梭梭树，对于玩某付宝的朋友，一定不陌生。它在蚂蚁森林里长这样：
去年有段时间，有人会每天7点多醒来疯狂偷好友能量，有人则改公交为步行积攒步数，就是为了攒够g能量，在内蒙古阿拉善地区种下一颗真的梭梭树，为环境公益献力。
然而很多人只知道梭梭树能够改善沙漠环境，却不知道梭梭树下还埋着当地人赖以为生的名贵补药，被誉为“沙漠人参”的肉苁蓉。
可仁第一次知道肉苁蓉，是在看《本草中华》的时候，摄制组走进内蒙古阿拉善盟的乌兰布和沙漠，我国北方最大的沙尘暴中心。
这里荒芜、凄凉、杳无人烟，但对于当地牧民来说，沙漠却是他们最重要的经济来源，因为他们就是靠在沙漠中采挖肉苁蓉为生。
在荒芜辽阔的沙漠中寻觅找肉苁蓉的身影，几乎是件不可能完成的事，而寻找的关键，就在这一株株的梭梭树下，因为肉苁蓉就寄生在它们的根部。
刚采摘下来时，肉苁蓉通体带着玉石般的反光，肉质肥厚，体重质硬，微有柔性，很难想象在了无生机的沙漠下，会长出这么有灵气的本草。
历史上，肉苁蓉是西域各国上贡朝廷的珍品，在中国已有多年的药用历史，被《道藏》列为“中华九大仙草之一”，并与人参、鹿茸并称为三大补益之品。
《神农本草经》中说它：“味甘，微温。主五劳七伤，补中，除茎中寒热痛，养五脏，强阴，益精气，妇人症瘕（腹中结块）。”
《中国药典》记载：“用于肾阳不足，精血亏虚，阳痿不孕，腰膝酸软，筋骨无力，肠燥便秘。”
很多人吃人参、鹿茸，常常会有上火的现象，这是因为它们的“补益之力”非常强，常常容易过头。
但肉苁蓉却不同，它更像一位谦谦君子，缓而不伤，《本草汇言》这样描述它：“此乃平补之剂，温而不热，补而不峻，暖而不燥，滑而不泄，故有从容之好。”足见其药性温和。
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01
很多人，
三四十岁肾阳就开始亏损
中医认为，肾为先天之本，肾阳是全身之真阳，一身阳气之根本，也是五脏阳气之根，“五脏之阳气，非此不能发”。
自然情况下，肾阳会随年龄由盛而衰。
但因为我们压力大、用脑过度、应酬的频率变多、长期熬夜、没有时间运动、房劳过度等，很多人三四十岁就开始出现亏耗，导致肾虚，尤其是肾阳虚。
1、男性35岁以上，尤其要补肾《黄帝内经》说：“男子五八，肾气衰，发堕齿槁。”正常情况下，男性40岁肾气就会不足了。但由于不健康的生活方式，90%的男性从35岁，甚至有的从30岁之后，就开始肾虚了。男性肾虚过后，会明显感觉抵抗力越来越弱，尤其是房事过后，稍微吹点风后就容易感冒、拉肚子。坐久了腰部总感觉坠胀、僵硬，有时连弯腰都困难，“腰为肾之府”，肾不好，腰也会不得劲。再加上平时应酬喝酒、饮食不规律，还会导致脾阳虚，先天之本和后天之本都损伤了，就会越来越没有“男人味”，更会影响夫妻感情。2、女性28岁之后，身体开始走下坡路《黄帝内经》中说：“女子四七，筋骨坚，发长极，身体盛装。”28岁虽然是女性的生理高峰，但物极必反，过了28岁之后身体就开始走下坡路了。28岁之前，吃进身体的五谷杂粮都能转化成精，填补到骨髓，这时候精的积累大于消耗。但过了28岁之后，精的消耗就慢慢大于积累了。因此，28岁之后女性肾虚，会让更年期提早出现，更快变成“黄脸婆”，脸色暗沉，用很多化妆品才能遮住沧桑感。尤其生了孩子之后，大量消耗气血，手脚冰凉、记忆力减退、头痛、失眠都会找上门来。3、老年人便秘，要温补肾阳老年人常出现排便无力或大便干燥的现象，几天都很难排次便。便秘看似是小问题，但它却不容忽视，若长期如厕都要用力排便，还会增加猝死的风险。
老年人便秘通常是由于肾虚推动无力造成的，但补肾却不能用人参等大补之品，这样反而容易一补就上火。所以此时更应该慢慢调理，不能急于一时。
肉苁蓉补而不伤，温而不燥，特别适合老年人日常食用。
判断自己有没有肾虚，还可以对照下列的表格，如果你有3-5个情况，就说明你肾阳虚了。
腰肢酸软、畏寒肢冷、神疲乏力、肤色暗沉有黑眼圈、性欲减退、听力下降、耳鸣、记忆力减退、尿频、小便清长、容易腹泻；
如果有这些问题出现，可仁给大家强烈推荐肉苁蓉。
正安基地采挖的肉苁蓉
《本草正义》有云：“苁蓉厚重下降，直入肾家，温而能润，无燥烈之害，能温养精血而通阳气。肾精得充，肾阳生化有源，则能温煦肢节，荣养血脉，固精兴阳，诸证得安。”
肉苁蓉性质和缓，不伤人体。
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02
正安优选——荒漠肉苁蓉
油性高、药用价值更大
肉苁蓉准确来讲是一个统称，主要品种分为荒漠肉苁蓉和管花肉苁蓉。前者寄生于梭梭树根部，而后者寄生于红柳根部，两种肉苁蓉在成分和效用上均有区别。
根据《中国药典》中列明的鉴别方法，列入药典的中药材“肉苁蓉”当为荒漠肉苁蓉[1]。
荒漠肉苁蓉相对新疆的管花肉苁蓉，油性大、药力高，药用价值更大。
早在千年前，古人就对荒漠肉苁蓉有丰富的研究和应用。
《中药大辞典》总结为：“甘酸咸，温。无毒。入肾、大肠经。补肾，益精，润燥，滑肠。治男子阳痿，女子不孕，带下，血崩，腰膝冷痛，血枯便秘。”
正安基地实拍图
但野生荒漠肉苁蓉过于稀少，已被列为国际濒危野生动植物，及国家二级濒危保护植物，禁止贸易，在内蒙古当地，素有“宁要苁蓉一筐，不要金玉满床”之言。
人工培育技术直至上世纪九十年代才开始研究，且迟迟未成规模。所以市面上以肉苁蓉干品及切片多见，其中还充斥着大量管花肉苁蓉，鲜品荒漠肉苁蓉就更是稀罕难得。
但在这个春天，正安不仅找到了新鲜的荒漠肉苁蓉，还将把鲜品从远离人烟的沙漠腹地，送上您的餐桌。
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03
正安肉苁蓉基地
长达近10年的孕育
《本草经集注》记载肉苁蓉：“第一出陇西，形扁广，柔润，多花而味甘。”指明了荒漠肉苁蓉的道地产区，约在今内蒙古阿拉善地区。
正安团队利用多年的原产地资源优势，深入阿拉善数百公里沙漠腹地，觅得一片非常优越的基地。
01
独特的地理位置
基地位于阿拉善巴丹吉林沙漠腹地的6万亩种植基地，远离人烟，无污染，自然环境独特。
这里的气温常年在-20℃-50℃，素有“死亡之海”之称，也正因此，才能孕育出荒漠肉苁蓉这样的至阳之物，在它生长的地方，甚至能将冰雪融化，生命力非常顽强。
02
沙地资源条件优越
正安肉苁蓉基地所在地，千年前曾是一片繁茂的湖泊，在漫长的演化中，从湖泊变成沼泽、湿地，再到被沙漠覆盖，留下了地下水和丰富的矿物质及有机质沉积。
正安肉苁蓉基地
梭梭树生长养分充足，肉苁蓉寄生其根部也就营养充足，不用化肥，为肉苁蓉的生长提供了适宜的条件。
尤为难得的是，这里的沙质细腻，整体为流沙沙地，比沙土地更适合肉苁蓉的生长。
03
仿野生生长环境
为了追求产量和规模，大部分人工种植多采取密集种植，而梭梭树的根系发达，其大小是植株的10倍，密集种植的情况下梭梭树的树根盘根错节，相互抢夺营养，不仅会影响梭梭树的生长，且也免不了使用化肥农药，对肉苁蓉这种寄生植物影响极大。
而正安选择了少见的仿野生生长环境。
首先，基地先用了3年时间种植梭梭树，且一亩地平均不超过6~7棵。
3年后，梭梭树生长基本稳定，再以全人工的方式，在地下70cm深处播下肉苁蓉的种子。
正安团队及当地牧民采挖的肉苁蓉
种子入土，何时寄生成功却不可知，这一等，又需要1~4年的时间，甚至有些“晚熟”的种子，4年后才刚刚长至手指肚大小。
你能想象我们小伙伴手上的这颗肉苁蓉，已经生长了4年了吗？
4岁的肉苁蓉
而这些寄生成功的“小宝宝”们，还需要1~3年的时间，才能长成“青壮年”，适合采挖。
所以这片被正安选中的基地，已经经历了近10年的孕育，才有了这些能被送上您餐桌的荒漠肉苁蓉。
正安小伙伴实拍
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正安严选
每一颗肉苁蓉都“正值壮年”
经过10年的孕育，但并非每一颗肉苁蓉都符合我们的要求。能被正安选中的荒漠肉苁蓉，还需要符合以下三点：
01
不出土、不开花
荒漠肉苁蓉的整个生长过程都在沙面以下，不易寻找，最省事的方式是等它自己长出地面。
但长出地面的肉苁蓉会立刻开花结籽，植株木质化，有益成分被大量消耗，并不推荐大家食用。
下图中的肉苁蓉就是长出地面，并且已经开花的状态，营养价值已经所剩无几。
正安甄选的肉苁蓉，每一株都必须是不出土、不开花的，以保证植株状态旺盛，适合食用。
下面的小视频是我们拍摄的采挖过程，肉苁蓉完全深埋于地下，每一根都需要人手挖，不然很容易碰断。
天气不好刮风沙，牧民也没法干活，所以挖肉苁蓉，要选择没有风沙的天气，徒手挖很久才能看见肉苁蓉一点点的“探出脑袋”。
采挖过程
而这些全部依靠人工凭经验找寻，茫茫沙地，烈烈苦日，这样得来的每一株肉苁蓉都实属不易。
02
每株肉苁蓉长度都在30-50cm
仿野生环境下生长的肉苁蓉，长短不一，人工难以控制其生长状态。一般来说，太长的肉苁蓉，肉质变硬，影响口感，且易开花失去营养；而太小的肉苁蓉则不宜采收。
正安甄选的肉苁蓉，每株都选择在30-50cm，植株正值生长力强、能量积蓄大的阶段，肉质丰厚油润，口感鲜嫩多汁，营养价值更高，补益效果就会更好。
03
整株不去头
大面积种植的肉苁蓉，因采挖不及时或是为了减少寻找的麻烦，多是等待肉苁蓉出土开花后再采挖。
售卖前，还会将头部的花序剪除再行加工，外行人很难分辨。
已开花的肉苁蓉
这样的肉苁蓉鳞茎木质化，有益成分也大大减少，错过了植株最适宜食用的状态。
所以正安甄选的肉苁蓉，每一株都完整不去头，旺盛的植株状态一眼可见。
正安的肉苁蓉
正安相信，客人看不见的地方，药师佛看得见。这，是正安的诚意。
04
冷链运输
经过这样严格的人手挑选之后，每一株来自阿拉善的荒漠肉苁蓉，都会被仔细打包，经由冷链运输送到您的面前。
正安小伙伴实拍
此时此刻，正是吃鲜品荒漠肉苁蓉的好时机。
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05
吃法多样，老少皆宜
肉苁蓉鲜品口感鲜润，较干品更为鲜美，味道略带甘苦，有丝丝回甘。它的吃法也有很多，这里可仁给大家介绍一些常见的吃法，大家可以根据自己的喜好换着口味吃。
No.1
凉拌
肉苁蓉略苦味，不喜欢苦味的朋友，可以焯水后再冷水泡2小时候再烹饪，焯过的水可以直接饮用，也有补益的效果，不要浪费哦。
正安同事的杰作
No.2
炒菜
用开水焯过，放入凉水中浸泡2小时后，可任意搭配烹制。No.3
煲汤(鸡、鸭、排骨、羊肉)
不焯水，切厚片。在起锅前20分钟放入(时间过长容易导致苷类营养流失)。
肉苁蓉煲煮后口感软嫩，尤其适宜家中老人一起食用。（注意，此汤不宜隔夜食用，会变苦。）
No.4
泡酒
肉苁蓉洗净，切片，并需沥水直至晾干，用高度粮食白酒按照1：5比例浸泡，密封2周。同时可以与枸杞、鹿茸等同泡。
每天可饮用ml左右，不可贪杯。
No.5
蜜饯
肉苁蓉洗净，切片，焯水一分钟，过凉，冰糖化水加入苁蓉煮开，晾凉，装瓶密封，一周左右可以食用。
No.6
煮粥
不焯水，切碎，米粥出锅前20分钟放入同煮即可，可根据口味加入调料。
No.7
涮火锅
肉苁蓉洗净，切片，装盘备用，下锅，涮熟蘸料即可食用。
几点提醒：
1、忌用铜、铁器皿，会使有益成分流失；
2、火热内闭、心虚气账者禁食；
3、泄泻者忌食；
4、肾中有热、强阳易兴而精不固者忌食；
5、有其他严重疾病者，请遵医嘱。
6、14岁以下孩子禁食，特殊情况可咨询医生，比如先天性阳虚或者大病伤阳。
稀少又优质的鲜品荒漠肉苁蓉，这个春天的尝鲜佳品，送亲朋、送长辈、送领导，均是上佳之选。
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睡力铺上新特惠
在9月20日-25日期间，我们将根据天气情况，采挖荒漠肉苁蓉。
也就是说，梁友们现在下单，拿到手的都是特别新鲜的哦~
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在您下单后，当地牧民将根据天气情况新鲜采挖。
（注：鲜品肉苁蓉在出土后极易氧化，部分表皮会很快变成褐色，属于正常现象，不影响食用。）
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