枸杞这东西,中国人都知道,知道是好东西,知道是滋补的,能直接吃、泡茶、煮粥、煲汤、泡酒、入药……而且国内枸杞的价格也不算贵,几十块一斤。不过,这个在国内定价几十元一斤、而且非常常见的食材,在国外可是火了好多年了!
而说出枸杞在老外那里的用法,你肯定听都没听过:有用来做甜点、当零食的,有当果干一样做糕点的,有榨汁的,有做牙膏的,有用来做面膜、做护肤品的,还有的商家专门提纯了枸杞作保健食品的!
▲《每日邮报》年9月7日报道:一位名为AndreaNovoa博主最新排毒养颜的方法是每日敷枸杞面膜,她认为这样可以排毒养颜,还能让皮肤有光泽,保持年轻。
▲美国人现在吃什么都要放点宁夏枸杞,晒在朋友圈
▲美国人生活中的枸杞蜡烛、枸杞指甲油、枸杞面霜
▲美国人生活中的枸杞保健品、枸杞果汁、枸杞牙膏,没错,还有枸杞牙膏
吃、喝、美容都用枸杞,那么枸杞卖得贵不贵呢?
在亚马逊的网站上可以看到,克(8盎司)卖66元(9.5美元)。
在中国购物网站上,宁夏枸杞克,40-90元。
▲《赫芬顿邮报》网站截图
美国著名的《赫芬顿邮报》还专门发文说:
“这个尝起来像蔓越莓一样的粉色干果来自中国。几个世纪以来,中国人一直在吃。枸杞富含维生素C和维生素E,据说能够加快新陈代谢,能够帮助治疗糖尿病和高血压。”
枸杞在国外已经是万能食物了!
医院中药房原主任钱松洋
医院主任医师陈勇
国家级中药师徐锡山
——他们长寿无病的秘诀都是枸杞!
枸杞药食同源,大概有年的悠久历史,国内最早的中药典籍《黄帝内经》上就载其有“调补肝肾、益精明目”之效。而且枸杞在中药里功能很广,是非常好的配伍药。
医院中药房原主任钱松洋、医院主任医师陈勇、国家级中药师徐锡山……有太多的中医师都是常年用枸杞的!
▲钱松洋教授
钱松洋教授泡茶吃
枸杞的10大功效,不是吹的
医院中药房原主任钱松洋说:
“我今年60岁,从10年前开始,我就每天早起一杯枸杞茶,睡前一杯新鲜石斛汁。
到目前为止,我的血压和血糖都在正常值范围内,眼睛也不老花,每天精神都很好;
这个茶饮是最简单的,20克枸杞,开水一泡,一两杯喝掉,如果你愿意,还可以将枸杞嚼下去。”
钱松洋教授还介绍了枸杞的十大功效,而且这十大功效是有研究确确实实证实了的:
1、增强免疫功能;
2、抗肿瘤;
3、抗氧化、抗衰老;
4、保肝及抗脂肪肝;
5、抗疲劳;
6、可刺激机体生长,对某些遗传毒物所诱发的遗传损7、伤具有明显的保护作用;
8、对造血功能有促进作用;
9、可影响下丘—垂体—性腺轴功能,能较好地降血糖;
10、增强生殖系统功能,加强离体子宫的收缩频率、张力及强度。
11、有一定降压作用。
▲徐锡山教授
徐锡山教授爱干嚼
一天20克,药房买的才好
80岁的国家级中药师、医院药房主任徐锡山教授说:
我今年80岁,腰不弯眼不花,看书看报不需要戴老花眼镜。我还是医院、杭州方回春堂等中药房的药材质量顾问,对方一有事情,不管是多么热的夏天还是大冬天,自行车一跨,随叫随到,平时连个感冒什么的都没有。
徐教授买枸杞子都是一箱一箱地在药方买,而不是到超市买,超市的枸杞子标牌上写的产地是宁夏,实际上可能不是,因为枸杞子全国大部分省份都有,有的还是栽培的,不是野生的。
▲陈勇教授
陈勇教授泡枸杞酒
温肾壮骨酒:活血通脉
医院主任医师陈勇对药酒颇有研究,他认为酒通血脉,适量饮用怡心悦身、助眠安神。他推荐一个温肾壮骨酒的酒方子,患有腰肌劳损、风湿腿痛、慢性腰痛的患者可选用:
枸杞子30克,黄精20克,巴戟天10克,肉苁蓉20克,牛膝10克,杜仲10克,白酒2克。
用白酒浸泡以上药物一月,后徐徐饮之。
可以壮筋骨、益气力。
中国的宝贝,中国人都不知道用,那就是浪费,更是对自己身体的不爱惜!
废话不多说,赶紧去买点枸杞回来,和全家人一起吃吧~
I宁夏枸杞产业协会I
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