肉苁蓉（学名：CistanchedeserticolaMa），别名疆芸、寸芸、苁蓉、查干告亚（蒙语），属濒危种。高大草本，高40-厘米，大部分地下生。花期5-6月，果期6-8月。主产于新疆、内蒙古阿拉善盟，甘肃、宁夏也有分布。肉苁蓉是一种寄生在沙漠树木梭梭根部的寄生植物，从梭梭寄主中吸取养分及水分。素有“沙漠人参”之美誉，具有极高的药用价值，是中国传统的名贵中药材。肉苁蓉在历史上就被西域各国作为上贡朝廷的珍品，也是历代补肾壮阳类处方中使用频度最高的补益药物之一。
药用价值：
性味味甘；咸；性温归经归肾；大肠经功能主治补肾阳；益精血；润肠道。主肾阳虚衰；精血不足之阳痿；遗精；白浊；尿频余沥；腰痛脚弱；耳鸣目花；月经衍期；宫寒不孕；肠燥便秘。
宜忌人群宜食：体虚便秘、产后便秘、病后便秘及老年便秘者适宜食用；患有男子遗精、早泄、阳痿、精子稀少不育等病症者适宜食用；妇女带下、不孕症、四肢不温、月经不调、腰膝酸痛等病症患者适宜食用；高血压患者也适宜食用。忌食：经常大便溏薄者不宜食用。
下面介绍两款肉松茸的汤水给大家参考一下。
做法：
将所有材料洗净，红萝卜削皮切块，红枣去核。加入适量的水炖约1.5小时即可饮用。
肉苁蓉有“沙漠人参”之称，为助阳补肾类中药，常用于男性阳痿、女性不孕等。食药兼之的核桃亦为性温味甘之物，能补肾固精、温肺定喘。海马是有名的补肾海产品，早已有“北人参南海马”之誉，为民间冬日常用的滋补食材。海马有排毒的功效，常饮可排出平时积聚的毒素此汤甘咸清润，有养阴、滋肾、固元益气之功。
肉松茸炖牛肉汤
肉苁蓉。30g
菟丝子。15g
牛肉。60g
做法：将所有材料洗净，牛肉切块汆水，加入适量的水隔水炖1.5-2小时即可饮用。
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