我们都知道,在市面上,有很多的肉苁蓉那么大家挑选肉苁蓉就成为一个很大的问题了,那么怎么挑选肉苁蓉比较好呢?
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肉苁蓉气微,味甜、微苦,分为肉苁蓉和管花肉苁蓉。肉苁蓉的原药材呈扁圆柱形,稍弯曲,长3~15cm,直径2~8cm。表面棕褐色或灰棕色,密被覆瓦状排列的肉质鳞叶,通常鳞叶先端已断。体重,质硬,微有柔性,不易折断,断面棕褐色,有淡棕色点状维管束,排列成波状环纹。
管花肉苁蓉的原药材呈类纺锤形、扁纺锤形或扁柱形,稍弯曲,长5~25cm,直径2.5~9cm。表面棕褐色至黑褐色。断面颗粒状,灰棕色至灰褐色,散生点状维管束。
以条粗壮、密被鳞片、色棕褐、质柔润者为佳。
将肉苁蓉原药材除去杂质,洗净,润透,切厚片,干燥,就制成了饮片——肉苁蓉片(又可称为生苁蓉)。肉苁蓉片使用酒炖或蒸制后即为酒苁蓉。
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