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近日,农业农村部农产品质量安全中心发布了年第四批全国名特优新农产品名录,天衡“仿野生”黄芪入选。
天衡“仿野生”黄芪为何能入选?因为内蒙古天衡制药有限公司为“道地药材”找到了一条“野路子”。请随记者一起走进天衡制药,了解深埋在土壤之中让药材回归“野生”的秘密。
环境胁迫
——让药材自己“抢”养分
黄芪原料先从“道地药材”这个中药学术语说起。“道地药材”是指在一特定自然条件、生态环境的地域内所产的药材,因生产较为集中,栽培技术、采收、加工也都有一定的讲究,以致较其他地区所产的同种药材品质佳、疗效好。内蒙古天衡制药有限公司是天衡医疗旗下一家集中药材研发、加工、销售于一体的子公司,自成立以来以“仿野生”为突破点,主要从事“道地药材”的繁育、研发、深加工,致力于生产出绿色、无害、高效的好中药,实现“良药救人”的医者理想。除了“道地药材”,在天衡制药,“仿野生”是另一个被反复提及的词汇。内蒙古天衡制药有限公司总经理贾长松告诉记者,“仿野生”就是让药材尽可能回归到野外生长的环境中,充分发挥大自然“环境胁迫”对植物生长的激发作用,是企业提升药材品质的关键。“‘环境胁迫’指的是自然环境对动植物生存的不利影响,迫使生物为提高存活率激发自身竞争力的效应。这样可有效提升药材的品质。”贾长松说。天衡制药“仿野生”的概念,就是要让药材尽可能地在野生环境中生长。贾长松介绍,现在很多中药材都是农民自己种植的,为了效益最大化,人们用化肥、农药强行加快它的生长周期,药物本身的有效成分积淀不足,疗效上自然达不到预期效果。手指粗的黄芪,在野生环境中大概需要2~3年才能长成,而在化肥、农药等干预下1年就能收获,两者间积存有效成分的差距可想而知。“拿黄芪举例,我们的种植基地基本不除草,也不会施肥、打药,尽可能减少人工对其生长环境的影响。植物也有求生存的本能,黄芪想要生长下去就要和野草争养分、提升自身抵抗害虫的能力。在这个过程中,靠在野生环境下与自然的抗争和物种之间相互竞争的力量,药材就能够激发出自身潜藏的生命力和有效成分,从而达到提升品质的目的。”贾长松说。“仿野生”还要求微生物、植物类型等细微的因素也要最大程度地接近药材的原生地。河套地区是许多药材的原生地,比如黄芪、红花等在河套地区有悠久的种植史,河套地区所产的黄芪、红花品质、疗效是其他地区同类产品所无法比拟的;河套地区光照、温差、无霜期、降雨等综合因素,更使这里的种植药材条件得天独厚,具有不可替代性。从年开始,天衡制药在乌拉特前旗种植仿野生中药材,除黄芪、甘草、苁蓉等常见品种外,还有红花、金银花、山药、三七、牛蒡等42种“专、精、特、优、新”品种。在天衡出具的两份《成品检验报告书》上,天衡产出的黄芪、红花浸出物检测结果分别比国家标准高出9.4个百分点和6个百分点;黄芪含量测定中,黄芪甲苷含量为0.%,高出0.%的国家标准0.%,毛蕊异黄酮葡萄糖苷含量0.%,高出0.%的国家标准一倍以上;红花含量测定中,羟基红花黄色素A含量2.5%,同样是1.0%的国家标准两倍以上。“直观来对比,市面上很多黄芪产品冲泡3~4次后色泽和味道就已经很淡了,而我们‘仿野生’环境中生长的黄芪冲泡10次,依然可以品出明显的豆腥味、也就是药材的本味。”贾长松说。年,天衡公司出品的“仿野生”黄芪和“仿野生”红花均通过有机转换认证,被授权使用“天赋河套”农产品区域公用品牌,纳入“天赋河套”全程质量追溯平台。天衡医疗旗下的“玉衡”品牌被评为内蒙古仿野生蒙中药行业标志性品牌,天衡制药被评为自治区产业化重点龙头企业,内蒙古天衡蒙中药材农牧业产业化联合体被评为第一批自治区级农牧业产业化示范联合体。乘风而起
——发展大健康产业服务国人
生产红花产品
2年初至今,新冠肺炎疫情发展态势时刻牵动着全国乃至全球人民的心。随着针对新冠肺炎治疗手段的不断尝试和进步,中医药在缓解症状、延缓或减少轻症发展成为重症方面,发挥了非常重要的作用,更多人开始重新认识和审视中医药在大健康产业中的重要地位。近日,国内知名媒体盘点我国6省市发布的预防新冠肺炎中药方,发现10个药方中含黄芪的就有7个。记者查询资料获知,黄芪为豆科植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的干燥根,始载于《神农本草经》,列之为上品,迄今已有多年的药用历史。其性味甘,微温;归肺、脾、肝、肾经;具有补气固表、利尿托毒、排脓、敛疮生肌的功效,主要含有黄酮类、皂苷类、多糖类等多种化学成分。现代医学研究表明,黄芪有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。“在新冠肺炎的治疗过程中,一些重症患者之所以最终不治,根本原因在于患者本身患有较严重的基础病。提升自身身体素质、降低患基础病的概率,是今后人们都应该重视的问题。而在保健养生方面,中医药拥有无可比拟的先天优势。”贾长松说。在大健康理念越来越深入人心的今天,发展中医药产业正当其时。3月初,天衡医疗完成了一件大事:企业总部搬迁至巴彦淖尔市,这为我市高水平发展中医药产业提供了有利条件。目前,企业正在紧锣密鼓地推进上市事宜。天衡医疗共设立了31家分院,服务高血压糖尿病患者30多万人;形成了一整套治疗高血压、糖尿病及并发症的“组合拳”,其中的核心是“使用仿野生中药材的中西医结合”治疗方案。贾长松告诉记者,除了为患者提供治疗服务,天衡同样致力于帮助更多人形成健康的生活理念,以提高人群自身免疫力和抵抗力。年,天衡制药实现销售收入万元,仿野生蒙中药材种植基地面积达到1.5万亩,其中仿野生黄芪亩、仿野生红花亩。今年,天衡制药计划持续扩大仿野生药材种植规模,把健康蒙中药产业链延伸拓展至集药材培育种植、科技研发、精深加工、保健养生、教学体验、观光旅游于一体的生态健康园区,全力开展天衡医疗需要的心脑血管疾病用药研发,实现一二三产业的融合,为大健康产业发展贡献力量。采访手记
是机遇也是挑战
使命易晓,致远惟艰。好的中药材决定了药效,药材的质量过硬是中医治病的根本保证。长期以来,急功近利的种植手段,极大地影响了中医药的疗效,让历史悠久、体系成熟的中医药产业面临质疑、遭遇瓶颈。而天衡制药的“仿野生”之路,进一步规范了中药材种植,提升了中药质量,确保了中药疗效,充分体现出企业对传统的尊重、对自然的敬畏和对健康的追求。在此次新冠肺炎疫情防控阻击战中,越来越多的成功治疗案例证明,中医药疗效显著,发挥了不可替代的重要作用。这对中医药产业来说,是发展机遇也是挑战。相信,在天衡制药这样坚持医者初心、回归中药本源的企业带动下,传统中医药产业必能重新焕发勃勃生机。相关
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来源:《巴彦淖尔日报》
巴彦淖尔日报记者:王紫丁/文
图片:高晓龙
视频拍摄/剪辑:陶飞
制图:谭屹林
校对:张星
执行主编丨张雯 编 辑丨杨岚凯
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