肉苁蓉怎么吃才好？肉苁蓉-属列当科濒危种-百科文库!
肉苁蓉属列当科濒危种，别名大芸、寸芸、苁蓉、查干告亚（蒙语）。主产于内蒙古自治区的阿拉善盟。肉苁蓉是一种寄生在沙漠树木梭梭根部的寄生植物，从梭梭寄主中吸取养分及水份。是一项较有前景的产业。素有“沙漠人参”之美誉，具有极高的药用价值，是中国传统的名贵中药材。
肉苁蓉味甘、性温，具有补肾壮阳、填精补髓、养血润燥、悦色延年等功效。肉苁蓉药食两用，长期食用可增加体力、增强耐力以及抵抗疲劳，同时又可以增强人类及动物的性能力及生育力。肉苁蓉在历史上就被西域各国作为上贡朝廷的珍品，也是历代补肾壮阳类处方中使用频度最高的补益药物之一。肉苁蓉是迄今为止人类发现的唯一一个可以有效遏制神经系统细胞凋亡的物质。肉苁蓉的开发利用是人类彻底战胜因神经细胞凋亡而形成的性功能障碍。
功效介绍
从20世纪80年代开始，国内外对肉苁蓉的成分进行了大量研究，其中日本起步较早，随着分离提取和检测技术的飞速发展，已分离出多种类型的物质，主要可分为苯乙醇苷类、环烯醚萜类、木脂素类、多糖、十几种氨基酸、多种生物碱等，富含人体所需微量元素，其中苯乙醇总苷是肉苁蓉中主要活性成分，具有提高男性性功能、治疗女人宫寒不孕、抗氧化、抗衰老、提高免疫力、增强记忆力等功能。
药用价值
味甘；咸；性温
归肾；大肠经
补肾阳；益精血；润肠道。主肾阳虚衰；精血不足之阳痿；遗精；白浊；尿频余沥；腰痛脚弱；耳鸣目花；月经衍期；宫寒不孕；肠燥便秘。
药理作用
抗衰老作用，调整内分泌、促进代谢及强壮作用，免疫系统的作用，促进脱氧核糖核酸合成。
炮制方法
肉苁蓉鲜干片可直接泡水、泡酒、炖汤，肉苁蓉鲜干片就是用新鲜肉苁蓉直接切片风干，所以比传统整根肉苁蓉口感、颜色、效果更好。
肉苁蓉拣净杂质，清水浸泡，每天换水1-2次（如系咸苁蓉，泡尽盐分），润透，切片（纵切），晒干。
酒苁蓉：取苁蓉片，用黄酒拌匀，置罐内密闭，坐水锅中，隔水加热蒸至酒尽为度，取出，晾干。（每肉苁蓉斤，用黄酒30斤）。
宜忌人群
宜食：体虚便秘、产后便秘、病后便秘及老年便秘者适宜食用；患有男子遗精、早泄、阳痿、精子稀少不育等病症者适宜食用；妇女带下、不孕症、四肢不温、月经不调、腰膝酸痛等病症患者适宜食用；高血压患者也适宜食用。
忌食：经常大便溏薄者不宜食用。
附方
肉苁蓉粥肉苁蓉30克，鹿角胶5克，羊肉克，粳米克。肉苁蓉煎水取汁，羊肉切小块，与米同煮粥，临熟时下鹿角胶煮至粥熟。
苁蓉麻子仁膏：肉苁蓉15克，火麻仁30克，沉香6克。苁蓉、火麻仁煎水，沉香后下，一同煎取浓汁，加入约等量的炼蜜，搅匀，煎沸收膏。每次食1~2匙。
肉苁蓉泡酒
肉苁蓉酒：肉苁蓉克放入3千克白酒内浸泡7-15日后，每日饮用10-30毫升。
肉苁蓉枸杞酒：肉苁蓉克锁阳克天麻30克枸杞子50克，放入3千克白酒内浸泡7-15日后，每日饮用10-30毫升。
肉苁蓉菟丝酒：肉苁蓉30克菟丝子20克，放入克白酒内浸泡后饮用。
饮用完可继续加入白酒浸泡。
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