最近国内疫情缓解很多,放眼窗外一片春光灿烂——是可以出门的日子啦~
很多人却感觉有心无力:
能躺着不想坐着、能坐着不想站着,
只觉腰腿酸软,兴趣缺缺;
虽然阳光挺好,还是畏寒怕冷,
每天早上一睁眼
就开始神疲乏力、毫无激情,
老年人往往更甚。
学什么习?工什么作?跳什么广场舞?
这世界真的好没意思……
讲真,不是这世界没意思,而是你可能肾阳虚了。
肾阳虚是肾虚的一种,除先天不足和年老体衰外,多由长期积劳耗伤所致。在春天这种升阳、用阳的季节,肾阳不足就会表现的尤为明显,其症状包括但不限于:腰肢酸软、畏寒肢冷、神疲乏力、面色晄白、性欲减退、听力下降、耳鸣、记忆力减退、小便清长;在男性还会出现阳痿早泄、阴囊收缩、潮冷,在女性则影响白带和月经,出现白带清稀、宫冷不孕、月经不调或经行不畅……
你说吃六味地黄丸?它更偏于调补肾阴而非肾阳。吃药还是要听大夫的,日常生活中食补才是更优解。春秋应平补,中国四大名医施今墨先生之子施小墨先生,推荐过一味平补肾阳的珍品——肉苁蓉。肉苁蓉又称“沙漠人参”,被《道藏》列为“中华九大仙草之一”,它与人参、鹿茸并称三大补益之品。与鹿茸的峻补之力相比,肉苁蓉和缓而不伤,更适用于长期积劳导致的肾阳虚衰。《本草汇言》有云:温而不热,补而不峻,暖而不燥,滑而不泄,故有从容之名——将肉苁蓉的特点总结得恰到好处。但“肉苁蓉”准确来讲是一个统称,主要品种分为荒漠肉苁蓉和管花肉苁蓉。前者寄生于梭梭树根部,而后者寄生于红柳根部。两种“肉苁蓉”在成分和效用上均有区别。根据《中国药典》中列明的鉴别方法,列入药典的中药材“肉苁蓉”当为荒漠肉苁蓉[1]。早在千年前,古人就对荒漠肉苁蓉有丰富的研究和应用。《神农本草经》载:味甘,微温。主五劳七伤,补中,除茎中寒热痛,养五脏,强阴,益精气,妇人症瘕。
《中药大辞典》总结为:甘酸咸,温。无毒。入肾、大肠经。补肾,益精,润燥,滑肠。治男子阳痿,女子不孕,带下,血崩,腰膝冷痛,血枯便秘。
对照现代人的生活方式,烦恼、忙碌、压力大、作息紊乱、长期熬夜、劳神过度……几乎个个逃不过五劳七伤,以药食同源的荒漠肉苁蓉为食补再好不过。有以下情形的朋友尤其需要:
工作忙碌、劳心劳神
神疲乏力、精神不济
腰膝冷痛、手脚冰凉
面色苍白、畏寒怕冷
性趣缺缺、阳痿早泄
年老体衰、排便无力
高年血枯、大便燥结
但野生荒漠肉苁蓉过于稀少,已被列为国际濒危野生动植物及国家二级濒危保护植物,禁止贸易。在内蒙古当地,素有“宁要苁蓉一筐,不要金玉满床”之言。人工培育技术直至上世纪九十年代才开展研究,迟迟未成规模。故而市面上以肉苁蓉干品及切片多见,其中还充斥着大量管花肉苁蓉,鲜品荒漠肉苁蓉就更是稀罕难得。但这个春天,正安不仅找到了新鲜的荒漠肉苁蓉,还将把鲜品从远离人烟的沙漠腹地送上您的餐桌。长按图片查看详情图源自网络,侵删《本草经集注》记载肉苁蓉:第一出陇西,形扁广,柔润,多花而味甘。指明了荒漠肉苁蓉的道地产区,约在今内蒙古阿拉善地区。正安团队利用多年的原产地资源优势,深入阿拉善数百公里沙漠腹地,觅得一片非常优越的基地。独特的地理位置
基地位于阿拉善巴丹吉林沙漠腹地,远离人烟,无污染,自然环境独特。这里的气温常年在-20℃-50℃,素有“死亡之海”之称,也正因此孕育出荒漠肉苁蓉这样的至阳之物,它所长之处,甚至雪落即融。沙地资源条件优越
基地所在千年前曾是一片繁茂湖泊,在漫长的演化中地表干涸,留下了地下水和地层中丰富的矿物质及有机质沉积,为肉苁蓉的生长提供了适宜的条件。尤为难得的是,这里的沙质细腻,整体为流沙沙地,比沙土地更适合肉苁蓉的生长。流沙地强大的技术支持
基地的科研人员花费数年,走遍内蒙、甘肃、新疆的沙漠地区,拜访国内肉苁蓉研究的专家,终于突破了肉苁蓉人工接种难的问题,研发出专门的工具,使接种成功率达到了90%以上,才使肉苁蓉的仿野生种植实现规模化。仿野生生长环境
人工种植多半为追求产量和规模而采取密集种植,免不了使用化肥农药,对肉苁蓉这种寄生植物影响极大。而正安选择了少见的仿野生种植基地。基地先花3年种植梭梭树。这种树种根系发达,一亩不超过6-7棵。3年后梭梭树基本稳定,再以全人工的方式,在地下70cm深处播下肉苁蓉的种子。种子入土,何时寄生成功却不可知,这一等,又是1-4年,有些“晚熟”的种子4年后才刚刚长至手指肚大小。而这些寄生成功的“小宝宝”们,还需要1-3年的时间,才能长成“青壮年”,适合采挖。四岁的“小宝宝”所以这片被正安选中的基地,已经经历了近10年的孕育,才有了这些能被送上您餐桌的荒漠肉苁蓉。长按图片即刻下单注:表面的棕色为挖出后自然氧化,非质量问题但能被正安选中的荒漠肉苁蓉,还需要符合三点:不出土、不开花
荒漠肉苁蓉的整个生长过程都在沙面以下,不易寻找,最省事的方式是等它自己长出地面。但长出地面的肉苁蓉会立刻开花结籽,植株木质化,有益成分被大量消耗,不推荐食用。正安甄选的肉苁蓉,每一株都必须是不出土、不开花的,以保证植株状态旺盛,适合食用。这就只能靠人工凭经验找寻。茫茫沙地,烈烈苦日,这样得来的每一株肉苁蓉都实属不易。每株肉苁蓉长度都在30-50cm
仿野生环境下生长的肉苁蓉,大小不一,难以控制。但太大的肉苁蓉,肉质茎变硬,影响口感,太小的肉苁蓉则不宜采收。正安甄选的肉苁蓉,每株都选在30-50cm,植株正值生长力强、能量积蓄大的阶段,肉质丰厚油润,口感鲜嫩多汁。整株不去头
大面积种植的肉苁蓉,因采挖不及或寻找麻烦,多是待其出土开花,将头部的花序剪除再行加工售卖。但这样的肉苁蓉鳞茎木质化,有益成分也大大减少,错过了植株最适宜食用的状态。所以正安甄选的肉苁蓉每一株都完整不去头,旺盛的植株状态一眼可见。这是正安的诚意。长按图片即刻下单经过这样严格的人手挑选之后,每一株来自阿拉善的荒漠肉苁蓉都会被仔细打包,经由冷链运输送到您的面前。荒漠肉苁蓉的采挖期在每年的3月下旬至5月下旬,之后多数成熟的肉苁蓉就会出土开花,不再符合正安的品质要求。所以此时此刻正是吃鲜品荒漠肉苁蓉的最佳时机。即刻开启预售
零售价:元/提
预售价
1提:元/提
2提:元/提
5提:元/提
(规格:3斤/提)
在您下单后,将根据天气情况新鲜采挖。长按图片即刻下单鲜品肉苁蓉口感鲜润,吃法非常多样:1、凉拌:
根据自己的口味调制。建议先用开水焯过,放入凉水中浸泡2小时后再烹制。
2、炒菜:
用开水焯过,放入凉水中浸泡2小时后,可任意搭配烹制。
3、煲汤(鸡、鸭、排骨、羊肉):
不焯水,切厚片。在起锅前20分钟放入(时间过长容易导致苷类营养流失)。注意,此汤不宜隔夜食用,会变苦。
4、煮粥:
不焯水,切碎,米粥出锅前20分钟放入同煮即可,可根据口味加入调料。
5、泡酒:
肉苁蓉洗净,切片,去水/晾干,用高度粮食白酒按照1:5比例浸泡,密封2周。同时可以与枸杞、鹿茸等同泡。
6、蜜饯:
肉苁蓉洗净,切片,焯水一分钟,过凉,冰糖化水加入苁蓉煮开,晾凉,装瓶密封,一周左右可以食用。
7、涮火锅:
肉苁蓉洗净,切片,装盘备用,下锅,涮熟蘸料即可食用。
肉苁蓉煲煮后口感软嫩,尤其适宜家中老人一起食用。稀少又优质的鲜品荒漠肉苁蓉,这个春天的尝鲜佳品,送亲朋、送长辈、送领导,均是上佳之选。注意:
忌用铜、铁器皿,会使有益成分流失;
火热内闭、心虚气账者禁食;
泄泻者忌食;
肾中有热、强阳易兴而精不固者忌食;
有其他严重疾病者,请遵医嘱。
[1]具体鉴别方法见《中国药典》。??点这里,带走健康生活