温而不热,补而不峻,暖而不燥,滑而不泄,有从容缓和之貌,故名苁蓉。
雁归情●生鲜肉苁蓉
沙漠人参
苁蓉,又名大芸,主产西北沙漠地区。中医称其为地精或金笋,是极其名贵的中药材和滋补食材,素有“沙漠人参”之美誉,历史上就被西域各国作为上贡朝廷的珍品。肉苁蓉功效
补肾,益精,润燥,滑肠。治男子阳痿,女子不孕,带下,血崩,腰膝冷痛,血枯便秘。
①《本经》:主五劳七伤,补中,除茎中寒热痛,养五脏,强阴,益精气,妇人癥瘕。
②《别录》:除膀胱邪气,腰痛,止痢。
③《药性论》:益髓,悦颜色,延年,治女人血崩,壮阳,大补益,主亦白下。
④《日华子本草》:治男绝阳不兴,女绝阴不产,润五脏,长肌肉,暖腰膝,男子泄精,尿血,遗沥,带下阴痛。
⑤《本草经疏》:白酒煮烂顿食,治老人便燥闭结。
肉苁蓉的使用方法
肉苁蓉的服食方法和一般的补益中药基本相同,既可单用,也可配伍使用,患者可根据自己的需要,把它制成不同的制品进行服用。或茶饮、或煎汤、或制膏、或煮羹、或泡酒等。
茶饮法
将肉苁蓉清洗干净,上锅蒸软,切成薄片,泡茶饮服,每日数次,日用量6~9克为宜。
泡酒法
肉苁蓉50克,淫羊藿克,好白酒2斤。将前二药洗净浸入酒中封严,10日后饮用,每日3次,每次1小杯。功用:补肾壮阳,治疗肾阳虚的阳痿、宫寒不孕、腰膝酸痛、虚寒带下等症。
煮羹法
嫩肉苁蓉克,山药50克,羊肉克。将肉苁蓉去鳞用酒洗净后切片,山药、羊肉亦切为片,放锅中加水煮,再加入适量调料,羹成后食用。功用:补肾养肝,用于阳虚血少,治腰痛、畏寒肢冷、阳痿。
苁蓉羊肉汤
原料:羊肉60g、巴戟15g、苁蓉15g、薏苡仁20g、生姜3片、大蒜30g。
制作:将羊肉洗净切块,与上药同煮,先武火煮开,改文火煮3小时,调味食用。
功效:适用于耳部脓液清稀,听力下降,胃寒,腰酸痛,头晕耳鸣,夜尿多,舌淡苔白,脉沉细。
锁阳牛肉汤
原料:苁蓉15g、仙茅9g、枸杞子15g、金樱子9g、熟地9g、菟丝子9g、山药15g、蜂房9g、淫羊藿9g、五味子6g、牛肉g、黄狗鞭30g、花椒3g、姜10g、料酒5g、胡椒粉3g、葱10g、精盐5g、味精3g。
制作:将上药洗净后放入炖锅内,加水煎45分钟,滤出药液,再加水煮25分钟,滤去药渣,合并药液备用;牛肉洗净切块,将牛肉狗鞭姜葱花椒放入炖锅内,加入清水药液,放入精盐料酒等调料,武火烧沸,再改文火炖3.5小时即可。
用法:每周2次,吃牛肉,喝汤。
功效:补肾壮阳生精添髓。适用于早泄滑精阳痿等患者食用。
苁蓉肘子
肉苁蓉30g、猪肘肉g,辅料、调料炖食。
功效:温补脾肾润肠通便。
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