肉苁蓉的食用方法最简单有效的是泡水喝，其次是煎水饮用，但是很多人更愿意用在日常饮食当中。肉苁蓉炖鸡就是一种非常常见的肉苁蓉滋补膳食，肉苁蓉炖鸡有很多的做法，西域苁蓉小编为大家分享一道简单易做且营养美味的肉苁蓉鸡汤做法。

枸杞子肉苁蓉炖鸡

1.原料：鸡克、枸杞子10克、肉苁蓉8克、老姜10克、清水克。盐5克、鸡精3克、糖1克（调料可根据个人喜好酌情添加）。

2.制作方法：先将鸡洗净斩件汆水，将枸杞子、肉苁蓉除去杂质洗净浸泡，姜切片待用。再取净锅上火，放入清水、姜片、肉苁蓉、仔鸡，大火烧开后转小火炖30分钟后放入枸杞子，再炖10分钟即成。

3.滋补作用：肉苁蓉既能止血，又能活血散淤，可用于各种出血症。枸杞子可治疗血虚劳损，头晕乏力，头晕眼花，视物不清。