乙肝,能不能吃姜

乙肝能吃生姜吗

逢年过节,要吃很多食物,特别是肉类美食,离不开佐料——生姜,生姜在我们日常生活中不可或缺,那么乙肝病人能吃生姜吗

乙肝病人可以吃生姜吗

最好要少吃

1、生姜中含有黄樟素,若过量食用生姜是会容易加大患肝癌的风险

2、生姜很容易腐烂,保鲜期很短,腐烂的生姜会产生毒素,严重时会导致肝癌和食道癌的发生。

另外,乙肝病人,过年期间要少吃辣椒等辛辣食物,辛辣食品易引起消化道生湿化热,湿热夹杂,肝胆气机失调,消化功能减弱。不利于患者的进食和对营养的吸收,会加重患者肝脏的受损程度,不利于患者病情的好转。故应避免食用辛辣之品。

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