本期导读
只有在春天,才能体验这样东西的绝妙。
你的肾还好吗
如果说有什么话题会让男人听了沉默,那「肾虚」肯定是大家心照不宣的共同秘密。
说起肾虚,很多人都以为是男人的专利。但实际上,女性朋友相较于男性,本身阳气就偏弱,月经、生育等生理特性又会大量消耗气血,很容易肾虚,并且女性肾虚的比例也相当高,并不低于男性。
很明显的一个表现就是,有些40岁的女性,看起来比50岁的人还要老。
未老先衰,多数都是肾的问题。如果你有以下这些情况,那就应该好好注意肾了:
1.工作忙碌、脱发掉发,感觉头脑空虚、记忆力变差;
2.神疲乏力、精神不济,想再努把力却有心无力;
3.腰膝冷痛、小腹寒凉,吃点凉的就容易腹泻;
4.面色苍白、畏寒怕冷,总要比旁人多穿层衣服;
5.性趣缺缺、阳痿早泄,堂堂的汉子却威风不再;
6.……
尤其是现在春意正浓,天地间生机勃勃。按理说人该与天时相应,应当精力充沛、充满干劲。
然而很多朋友恰恰相反,一到春天反倒困倦、脑力不足,怎么睡都睡不好,那更加说明身体阳气不足、生发不起来。
天地间生克有道,春季温阳,补身体必须要用温而不热、暖而不燥的平和之品。我们为您推荐北方荒漠戈壁才有的春令珍品——荒漠肉苁蓉。
*褐色为采挖后外皮正常氧化
温补肾阳暖而不燥
「沙漠人参」肉苁蓉
肉苁蓉与人参、鹿茸并称为三大补品,被喻为「沙漠人参」,也是中华九大仙草之一。
肉苁蓉以温补肾阳而闻名,名字源于《本草汇言》:「肉苁蓉,养命门,滋肾气,补精血之药也……温而不热,补而不峻,暖而不燥,滑而不泄,有从容缓和之貌,故名苁蓉。」
「从容」是一个多么难得的人生态度啊,不紧不慢,徐徐而来,正如它温养精血,补阳益髓的能量厚重,却温补不上火、滋益不燥热,比起鹿茸的峻补,更适合长期食用。
*央视《健康之路》专家介绍肉苁蓉
如果用中医取类比象思维来看,肉苁蓉是一根长长的肉质茎植物,它神似生殖器,长在荒漠深深的流沙中,味甘,还多汁,不愧是温阳填精的好物。
《本草拾遗》就记载道:「肉苁蓉三钱,三煎一制,热饮服之,阳物终身不衰。」
在肉苁蓉的起源传说里,成吉思汗战时被困,天神派来神马,将精血射向梭梭树根,然后用蹄子趵出了像神马生殖器一样的植物根块(肉苁蓉),部将食用后神力涌现,大败敌军。
巧合的是,在日本,帮助中年「压力男人」保持和恢复自信的,就是由中国进口的肉苁蓉。
由于信奉它的非凡功效,有些日本的中年男人,甚至把它当做神物,供上案桌顶礼膜拜。日本畅销国际的「养命酒」,便是以肉苁蓉为重要成分。然而在中国,除了医家内行,却鲜少有人知道它的妙用。
*鲜嫩油润的荒漠肉苁蓉
自古以来,肉苁蓉就因其具有补肾阳、益精血、润肠通便、延缓衰老、提高免疫力等多种功效而在中药复方中被广泛应用。[朱咏华,罗泽民.肉苁蓉的研究进展及前景分析[J].湖南林业科技,,27(4):19-22.]
肉苁蓉也是历代皇家很喜爱的西域贡品。据说,乾隆皇帝活了89岁,得益于经常喝肉苁蓉泡酒来保养身体,武则天也用它来美容养颜。
沙漠里的人喜欢肉苁蓉做羊肉羹,「补虚乏极佳」。把它切片配上乌豆和几块猪骨头煲汤,煲出来的汤格外鲜美清香,食用第二天就觉得精神大振。因为肉苁蓉的功用是补「五劳七伤」。
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同时,现代医学研究发现,肉苁蓉还在增强记忆力,提高机体耐力,调节内分泌,保肝,治疗各种机能性障碍,特别是性机能障碍和健忘症等方面具有功效。[郝媛媛等,沙漠人参肉苁蓉和锁阳研究进展[J].草业学报,,21(2):.]
肉苁蓉还有益精、润燥、滑肠的效用,《中药大辞典》记载肉苁蓉「入肾、大肠经。补肾,益精,润燥,滑肠。治男子阳痿,女子不孕,带下,血崩,腰膝冷痛,血枯便秘。」
如果家中爸妈上了年纪,大便容易干结或者排便没力气,一定要想到吃肉苁蓉来帮忙。
因为老人努挣之下有引发心脑血管问题的风险,平时吃一些肉苁蓉,柔润好消化,能补上力气、润滑肠道,对老年人的五脏虚衰也很有好处。
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深入阿拉善沙漠腹地
不出土、不开花的纯正肉苁蓉
从前,荒漠肉苁蓉全靠野生,一度濒危、被禁止贸易,就算在道地产区内蒙古,也是稀罕之物,素有“宁要苁蓉一筐,不要金玉满床”之言。
近年来人工培育技术日趋成熟,鲜品荒漠肉苁蓉终于不再只是产地人民独享的春季美味。
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正安团队利用多年的原产地资源优势,深入道地产区阿拉善沙漠腹地,找到了的纯正新鲜的荒漠肉苁蓉。
*人工寻找和采挖
这片基地的荒漠肉苁蓉是仿野生种植,避免了化肥农药的污染。千年前的湖泊沉积,留下了地下水和营养丰富的有机质,让这里的肉苁蓉肥润多汁。
*在基地挖出的大个荒漠肉苁蓉
荒漠肉苁蓉寄生于梭梭根部,从人工接种到寄生成功,有时候需要4年的时间。再来1-3年,这样的“小宝宝”才能长成适合采挖的“青壮年”。
*花了4年才长根寄生的“小宝宝”
荒漠肉苁蓉的采挖很考验技巧。它从小到大的整个生长过程都在沙面以下,不易寻找,所以论省事的办法是等它长出来,但长出地面的肉苁蓉会很快开花,植株开花后,茎纤维化,部分茎空心,营养物质流失,会变得不好吃,质量也很次。
*开花的肉苁蓉养分都供给了花与籽
所以每年4月开始,正安的新鲜荒漠肉苁蓉,都是靠人工寻找,在它长成刚好把地面顶起、但还没露出地面的时候,瞅准这样的有破土的“顶缝子”一通猛挖,这时的质量才能足够好。
*容易被忽略的“顶缝子”太小的肉苁蓉不宜采收,太大的肉质茎硬化、影响口感,所以正安只选整株大小在30-50cm、不出土、不开花的新鲜荒漠肉苁蓉,这样的肉苁蓉正值生长力强、能量积蓄大的阶段,肉质丰厚油润,口感鲜嫩多汁,是产自沙漠腹地的独特“金笋”。
点击查看「正安甄选肉苁蓉的详细标准」
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肉苁蓉的运输也是争分夺秒。经过严格的人手挑选之后,每一株来自阿拉善的新鲜荒漠肉苁蓉都会被仔细打包,从沙漠挖出来以后直接送到就近县城,经由冷链运输送到您手上。
我们已开启春季预售特惠:
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(规格:3斤/提)
下单后,将根据天气情况新鲜采挖。
喜欢的朋友要尽早下单,今年基地回暖慢、开采晚,采挖期大幅缩短,只有半个月左右。
预计至4月底,肉苁蓉就会大面积出土开花,错过最好的食用状态了。
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新鲜荒漠肉苁蓉的食用方法十分多样,泡酒、炒菜、煲汤、煮粥、涮火锅……尤其是泡酒,很受大家欢迎。稀有又优质的鲜品荒漠肉苁蓉,送亲朋、送长辈、送领导,均是上佳之选。
点击参看「新鲜肉苁蓉储存与食用方法简介」
肉苁蓉的食用反馈↓↓↓
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春光正好,百花齐放,不要错过这春季才有的鲜嫩滋补。新的一年刚刚开始,愿您一整年精神旺盛,日日康健。
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