肉苁蓉具有“沙漠人参”的称号，长期食用能够增加体力和抵抗疲劳。

随着人们养生意识的增强，具有多种功效的肉苁蓉也越来越多受到欢迎。

同时，随着越来越多人都会选择肉苁蓉作为食材，肉苁蓉也有了多种多样的吃法。

一、肉苁蓉的功效有哪些？

1、壮阳补肾：肉苁蓉能够有效抑制阳虚的症状，对于男性的肾虚阳痿、遗精早泄，以及女性的月经不调、过早闭经等问题都具有防治作用。

2、调节人体循环系统：肉苁蓉能够保护缺血的心肌，降低过高的血脂和血压，还能够预防动脉粥样硬化的发生，防止血栓形成。

3、缓解衰老：肉苁蓉含有很多生物活性物质，这些物质能够增强超氧化物歧化酶的活性。因此，起到清除体内自由基的作用，可以缓解衰老。

4、增强人体免疫功能：肉苁蓉能提高人体的免疫能力，因为肉苁蓉多糖可以影响到人体淋巴细胞的形成，能够使淋巴细胞的增殖反应得到增强。

二、肉苁蓉的吃法有哪些？

1、肉苁蓉泡酒：材料为肉苁蓉50克、淫羊藿克、白酒2斤，将肉苁蓉和淫羊藿洗净后放入白酒中，密封泡制10天即可饮用，一日三次。

2、肉苁蓉炒菜：材料为肉苁蓉15克、蔬菜适量，将肉苁蓉用水泡过之后切成丝，放入锅中后再加入蔬菜翻炒至熟即可。

3、肉苁蓉煮粥：材料为肉苁蓉10克、大米克，往锅中加入水之后，再将肉苁蓉和大米一起放入锅中，熬制成粥后即可食用。

4、肉苁蓉制膏：肉苁蓉克、锁阳克、蜂蜜克，将肉苁蓉、锁阳切碎用水煎为浓汁状。去掉药渣后加入蜂蜜，熬成膏之后即可食用，用温开水送服。

肉苁蓉还具有润肠通便、保护肝脏、活血散瘀、美容养颜等功效，而且将肉苁蓉与其他药材搭配食用，其功效的效果更佳。肉苁蓉的吃法也有很多，直接用肉苁蓉泡水喝也可以，不过不管是哪种吃法，都需要掌握好每次食用的量，适量食用。