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肉苁蓉,中药材名。本品为列当科植物肉苁蓉或苁蓉、迷肉苁蓉等的肉质茎。春、秋均可采收。功能主治为:补肾,益精,润燥,滑肠。治男子阳痿,女子不孕,带下,血崩,腰膝冷痛,血枯便秘。①《本经》:主五劳七伤,补中,除茎中寒热痛,养五脏,强阴,益精气,妇人症瘕。②《别录》:除膀胱邪气,腰痛,止痢。③《药性论》:益髓,悦颜色,延年,治女人血崩,壮阳,大补益,主亦白下。④《日华子本草》:治男绝阳不兴,女绝阴不产,润五脏,长肌肉,暖腰膝,男子泄精,尿血,遗沥,带下阴痛。⑤《本草经疏》:白酒煮烂顿食,治老人便燥闭结。
肉苁蓉到底多珍贵?肉苁蓉早在两千多年前的秦汉典籍中就有记载称,从汉朝开始就是进贡朝廷的珍品。时至今日,已成为都市贵族们的养生主要选择。肉苁蓉在我们阿拉善巴丹吉林沙漠和腾格里沙漠中才会生长,茫茫沙漠中寻找非常不容易,采挖的时候需要用铁锹挖一米多深,不断的用手拨动流沙,生怕被挖断。只有这样才能挖出来。
阿拉善——地处内蒙古西部,腾格里沙漠和巴丹吉林沙漠面积大。这里人迹罕至、昼夜温差大所以这两个沙漠中生长的苁蓉营养价值较高,因此很多人都会选择阿拉善肉苁蓉。
苁蓉的主要产地为内蒙古的阿拉善及巴彦淖尔,类型上又分为阿拉善肉苁蓉、新疆管花肉苁蓉。虽然都叫苁蓉,但本质大不一样,阿拉善苁蓉,其富含多糖、氨基酸和苁蓉碱、苁蓉胺碱等十多种生物碱、富含钙、钾、钠、镁、锌、铁、锰、硒、铜、铬、镍、锗等几十种微量元素。
市场上面许多不法商家,采用人工种植或者是新疆货以次充好,伪劣苁蓉非但没有用,熏制过的甚至有毒!
这样的话就会严重危害食用者健康,就怕买苁蓉的人身体吃大亏!
为了让更多人吃到真正正宗的阿拉善肉苁蓉下面我就教给大家几种简单的辨别方法。
如何挑选优质野生肉苁蓉?01来自内蒙古阿拉善阿拉善——地处内蒙古西部具有独特的地理优势,腾格里沙漠和巴丹吉林沙漠面积非常大。这里人迹罕至、昼夜温差又非常大所以这两个沙漠中生长的苁蓉营养价值非常高,所以很多人都会选择阿拉善肉苁蓉。
02完整、无断头、质软(用手能捏动)阿拉善野生肉苁蓉按照季节分为两种:一种为春天采挖的(每年3-4月份)北方大地一片生机,肉苁蓉这个时候就会冒出地面继而开花、露头,它的营养成份也会被花朵吸收所以这个时候的苁蓉又叫做“柴苁蓉”“春货”。
第二种是好的叫做秋冬油苁蓉,是秋冬季节采挖的(每年10-12月份)这个时候的北方大地凋零入冬时节植物都已凋零,唯独肉苁蓉在沙漠底下下生长。这个时候的苁蓉不开花不露头营养集中、油性大、质软、胶质好。所以它是苁蓉当中比较好的!
03是否有线下苁蓉批发店?目前市面上很多的二手货源乃至三手货源,她们一般没有自己的线下批发店,东拼西凑的找各种货源。苁蓉的品质参差不齐不说价格还高的离谱!所以品质很难保证而且售后服务极差。
01资质证件是否齐全?如果资质证件不全那么还是没有保障。有可能是东拼西凑找的货源!正规的实体店都会有下面照片这三中:营业执照、食品经营许可证、检测报告。三者缺一不可。大家切记!
附资质视频展示↓↓
肉苁蓉的产地其实很多,像新疆、宁夏、甘肃等地都产苁蓉,但为什么阿拉善肉苁蓉最好?
这一切源于产地,阿拉善位于内蒙古西部,总面积27万平方公里,是内蒙古最大的盟(地区)。这里有一种奇特珍稀的野生草本植物--肉苁蓉,是我国传统名贵的滋补品,滋养价值极高,素有“沙漠人参”的美誉。多年生长在零下20度至零上50度干早少雨的沙漠腹地,且几十年不出地面都能够存活,拥有“超旱生植物”之王的美称。正因这严酷的沙漠环境,造就了阿拉善肉苁蓉不同凡响的品质!
肉苁蓉与混淆品鉴别肉苁蓉呈扁圆柱形,稍弯曲,长30~50厘米,直径2~8厘米,表面棕褐色或灰棕色。密被覆瓦状排列的肉质鳞叶,通常鳞叶先端已断。体重、质硬,微有柔性,不易折断,断面棕褐色,有淡棕色点状维管束,排列成波状环纹。气微味甜、微苦。
管花肉苁蓉呈扁圆柱形、扁纺锤形、扁卵圆形、扁圆形等不规则形,长6~8厘米,直径4~6.5厘米,表面红棕色、灰黄棕色或棕褐色,多扭曲。密被略呈覆瓦状排列的肉质鳞片,上部密下部疏、鳞片先端多已断落,残基部宽多在1厘米以上,整个鳞片略呈长三角形,高约1厘米。体重、质坚硬,无韧性,难折断,断面颗粒性,多呈灰棕色,有的外圈呈黑色硬胶质样。黑褐色点状维管束众多,不规则散在,有的有小裂隙。气微,味甜、微苦。
草苁蓉茎单一,挺直,长15~35厘米,直径0.5~1厘米,暗黄褐色或褐色,有纵棱沟纹和白色短绒毛。叶互生,鳞片状或披针形、略皱缩,长0.8~1.5厘米,黄褐色。茎上部为穗状花序,长5~10厘米有绒毛,下部花较疏散,上部花密集,花干缩,展平后呈唇形,长1.5~1.8厘米,呈黄褐色或淡紫色。有的穗下部有蒴果,椭圆形,长约1厘米,褐色。质硬脆,易折断,断面类白色,中间有一不规则的棕色环纹。无臭,味淡。
阿拉善肉苁蓉VS新疆肉苁蓉市面上销售的90%的肉苁蓉都是新疆的管花苁蓉,只有10%可能是真正的产于内蒙古阿拉善的肉苁蓉。
阿拉善肉苁蓉:阿拉善被誉为世界肉苁蓉之乡,其出产的肉苁蓉颜色偏深,断面围绕有花纹,肉质柔软油性足,气微,味微甜、偏苦,相应的营养价值也更高,无论是数量还是质量都位居全国之首。
新疆肉苁蓉:体轻,质硬,含油量低,质硬且脆、有光泽,味甜腻,断面黄褐色,有淡黄色点状维管束,排列成散点状,甚至有其他加工成分,营养价值不如阿拉善出产的高。
阿拉善肉苁蓉又分为露头苁蓉和未露头苁蓉。因露头苁蓉把营养供给开花,因此茎部营养变低,并且露头就不再生长;而未露头苁蓉都将营养保留,品质更好、效果更佳。市面上也有部分内蒙古阿拉善肉苁蓉是不规范种植采摘而出产的露头肉苁蓉。
由于肉苁蓉比较稀缺,市场以假乱真现象较多,大家一定要分辨清楚,以下四招教大家轻松识别优劣阿拉善肉苁蓉:
四招识别优劣肉苁蓉1、看外形正宗:外观椭圆、扁长、绫线小而密集颜色呈深褐色
假货:外观圆形、短粗、干硬,颜色有的深黑,有的灰黄
2、看断面或切片正宗:断面呈放射性菊花纹状
假货:断面呈点状且密密麻麻排列
3、泡水后正宗:泡水颜色呈茶色、苁蓉片菊花纹更加清晰
假货:泡水后颜色呈黑色、无任何菊花纹路
4、品口感正宗:泡水后味道微苦、发甜
假货:泡水后酸苦
综上所述正宗的阿拉善肉苁蓉生长于沙漠地带,寄生于梭梭树根部,年限长,个大,断面有菊状花纹,油性足,胶质丰富,有韧性,富含多种营养物质。最简单的染色鉴别方法就是泡水,这也是最好操作的,有效率85%以上。
下面给大家附上视频,做详细介绍↓↓
肉苁蓉药理作用肉苁蓉稀酒精浸出物加入饮水中饲养幼大鼠,其体重增长较对照组快。水浸剂、乙醇-水浸出液和乙醇浸出液试验于狗、猫及兔等麻醉动物,证明有降血压作用。肉苁蓉对小鼠有促进唾液分泌及呼吸麻痹作用,促进唾液分泌的成分为某种有机酸样物质,呼吸麻痹的成分可能力甙类。
相关配伍①治男子五劳七伤,阴痿不起,积有十年,痒湿,小便淋沥,溺时赤时黄:肉苁蓉、菟丝子、蛇床子、五味子、远志、续断、杜仲各四分。上七物,捣筛,蜜和为丸如梧子.平旦服五丸,日再。(《医心方》肉苁蓉丸)
②治下部虚损,腹内疼痛,不喜饮食,平补:肉苁蓉二斤,酒浸三日,细切,焙干,捣罗为末,分一半,醇酒煮作膏,和一半入臼中,捣丸如梧桐子大。每服二十丸,加至三十丸,温酒或米饮下,空心食前。(《圣济总录》肉苁蓉丸)
③补精败,面黑劳伤:苁蓉四两(水煮令烂,薄切细研),精羊肉,分为四度,下五味,以米煮粥,空心服之。(《药性论》)
④强筋健髓:苁蓉、蝉鱼。为末,黄精酒丸服之。(《本草拾遗》)
⑤治虚损,暖下元,益精髓,利腰膝:肉苁蓉(酒浸一宿,刮去皱皮,炙干)、蛇床子、远志(去心)、五味子、防风(去芦头)、附子(炮裂,去皮、脐)、菟丝子(酒浸三日,曝干,别捣为末)、巴戟、杜仲(去粗皮,炙微黄,锉)各一两。上药捣罗为末,炼蜜和丸如梧桐子大。每日空心,以温酒下二十丸,盐汤下亦得,渐加至四十丸为度。(《圣惠方》肉苁蓉丸)
⑥治肾虚白浊:肉苁蓉、鹿茸、山药、白茯苓等分。为末,米糊丸梧子大。枣汤每下三十丸。(《圣济总录》)
⑦治发汗利小便亡津液,大腑秘结,老人、虚人皆可服:肉苁蓉(酒浸,焙)二两,沉香(别研)一两。上为细末,用麻子仁汁打糊为丸,如梧桐子大。每服七十丸,空心用米饮送下。(《济生方》润肠丸)
⑧治高年血液枯槁,大便燥结,胸中作闷:大肉苁蓉三两,白酒浸,洗去鳞甲,切片,白汤三碗,煎一碗,顿服。(《医学广笔记》)
⑨治消中易饥:肉苁蓉、山茱萸、五味子。为末,蜜丸梧子大。每服盐汤下二十丸。(《医学指南》)
⑩劳伤,精败面黑。用肉苁蓉四两,水煮烂,切薄研细,炖羊肉吃。
⑾肾虚白浊。用肉苁蓉、鹿茸、山药、白茯苓,等分为末,加米糊做成丸子,如梧子大,每服三十丸,枣汤送下。
⑿汗多便秘(年老或体虚的病人)。用肉苁蓉(酒浸,焙过)二两、沉香末一两,共研为末。加麻子杜汁糊成丸子,如梧子大。每服七、八丸。白开水送下。
⒀消中易饥(按:患此病者常多食,但身体很消瘦)。用肉苁蓉、山萸、五味子等分,共研为末,加蜜做成丸子,如梧子大。每服二十丸,盐酒送下。
⒁破伤风(口禁,身强直)。用肉苁蓉切片晒干,烧成烟熏伤处,累效。
苁蓉食用方法NOIMAGINATION肉苁蓉食用禁忌1,禁止使用铁器、铜器等金属类泡肉苁蓉;2,未成年人不宜饮用;3,怀孕及月经期的女性不宜食用;---------密封线到此结束记得转评赞三连---------
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