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你知道怎样的红酒才算顶级吗?
你知道除了82年拉菲还有哪些绝世佳酿吗?
你知道哪些波尔多红酒最值得投资吗?
让世界顶级酒评家——罗伯特·帕克,告诉你答案。
波尔多红酒享誉世界,有“葡萄酒皇后”之称。比波尔多红酒更耀眼的,是世界最具有影响力的葡萄酒评论家——罗伯特·帕克。他是唯一获得多国总统高度赞誉的酒评家,首创红酒评分百分制,预测82年波尔多顶级年份,有“葡萄酒皇帝”的地位。难怪有人说,波尔多红酒享誉世界,罗伯特却毫无争议成为掌握波尔多红酒命运的人。
罗伯特创建的红酒评分系统,总分分,每款酒基础分为50分,另外50分由四大要素组成:颜色、外观、香气、风味,余味,综合评价,熟成潜力。96-分为顶级佳酿;90-95分为优秀;80-89分为优良;70-79分为普通;60-69分为次品;而50-59分则为劣品。
据说,只要罗伯特评分超过90的波尔多红酒,就不愁没有销路。下面,看看究竟是哪款得到了赏识。
罗伯特评分的波尔多红酒罗伯特·帕克的评语:
1、年lafit-rothschild(拉菲)
年的拉菲堪称世界上最惊人的波尔多葡萄酒,拥有深红宝石色的外观,成熟的黑加仑、紫罗兰、香草和辛辣以及橡木的气味。这种酒的展开,揭示了非凡的丰富性,迷人的香味的深度和持久性,以及整体的对称性,年的拉菲将享受30-70年的生命,这是一个了不起的成就!
2、年MoutonRothschild(木桐)
是什么让这款酒如此特别?首先,经典的雪松恶化黑加仑果香味,其次,令人震惊的均衡。在两个月里尝了3次后,我更加坚定地认为,这是有史以来最好的雄狮,超浓缩,低酸,有着令人难以置信的清新和活力。
3、年ChatauMargaux(玛歌)
事实上,年的玛哥带有花朵、奶油、烤面包、烟熏、橡木等多重香味,与成熟的浆果相融合后增添了几分异国情调。在嘴里,酒品起来是惊人的丰富,而且非常柔软,结构感强,融合紫色和生机勃勃的甘草香味,以极大的气魄,汇成温馨和令人信服的甜蜜,余味绵长。
4、年LovillLasCass(雄狮)
是什么让这款酒如此特别?首先,经典的雪松恶化黑加仑果香味,其次,令人震惊的均衡。在两个月里尝了3次后,我更加坚定地认为,这是有史以来最好的雄狮,超浓缩,低酸,有着令人难以置信的清新和活力。
5、年ChatauMoutonRothschild(木桐)
我认为年的木桐红酒,至少需要15-20年以上的窖藏,它有持续50-年潜力,我不知道有多少爱酒者在喝它的时候,最终达到完全成熟。
罗伯特评99分的波尔多红酒罗伯特·帕克的评语:
6、年ChatauPalmr(宝玛)
年的宝玛被公认是这个年份的一个传奇,它的名声是当之无愧的。香料、橡木、矿物、雪松和咖啡等香味在嘴里萦绕,形成令人难以信服的多维丰富性,它的一切似乎都是声誉的暗示。
7、年LynchBags(靓茨伯)
年,靓茨伯多么伟大的一个年份!我会将它排在第一的位置。一些较新的年份,如年、年和年虽然无比靠近伟大的年,但年不平凡的浓度和不可否认的陈年潜力,仍是其它年份望尘莫及的。
罗伯特评98分的波尔多红酒罗伯特·帕克的评语:
8、年LovillLasCass(雄狮)
我的品酒笔记这样写着这款酒评价的开头:哇,哇,哇,自从年品尝了这款酒后,我一直期待着再次品尝到它,我并没有因它的演变而失望。该酒是不透明的紫色,黑加仑果,樱桃精华,矿物质作为LovillLasCass的个性精髓,提供了引人注意的甜味几乎达到了完美的均衡,至于它是否会超越年和年,我想时间会证明一切。
9、年LovillBarton(巴顿)
年优质的葡萄酒之一,富含异国情调。事实上,巴顿的Lovill一直在年和年的同类产品中更胜一筹。
10、年LTrtrRotbouf(罗特波夫)
咖啡、浆果、烟、焦糖和香料的香味让这款酒成为波尔多地区富有吸引力的葡萄酒之一,该酒从一个只有11英亩地产的酒庄中酿造出来,但它依然是浓缩的、富有层次感的红酒。
11、年Gruaud-Laros(金玫瑰)
细细盲品,会有黑莓,雪松,黑松露,甘草的香味在鼻子萦绕;它浓郁,丰富,但抹得平衡、倾析。这酒似乎正在以高原早熟的优势,构成文明以及复杂和华丽。
12、年ChatauPalmr(宝玛)
这款酒有熏鸭,花朵,雪松,亚洲香料,奶油黑醋栗,甘草和咖啡等惊人、复杂的香味,超浓缩,单宁高但是柔软,这种不透明的紫色液体仿佛如磁铁般,吸引更多人的注意。
13、年ChatauLynch-Bags(靓茨伯)
我品尝了很多不同地方(开曼群岛,上海,波尔多,巴黎和伦敦)的靓茨伯,我的酒窖中也收藏了很多这款酒,但我依然惊讶于它的神奇。红宝石色的酒体带着甜美的花香味道,甘油保证了口感的圆润,甜度令人惊心动魄,一切都令人难以置信。
14、年ChatauLatour(拉图)
就像年的玛哥和年的帕图斯一样,年的拉图也是同样的优秀。赢得这么多人的喜爱,毫无疑问是拉图在年的伟大胜利。大量的甘油,非凡的提取技术,以及单宁酸在上腭的爆炸口感绝对会让你对这款酒赞不绝口。
15、年Gruaud-Laros(金玫瑰)
似乎有一点毫无疑问,年金玫瑰的质量,是可以与非凡的年,年,年,年相媲美的。该酒是伟大的,用令人印象非常深刻的构成,以及仍有些灼热的单宁,诠释了一个伟大的不朽的梅多克。
罗伯特评97分的波尔多红酒罗伯特·帕克的评语:
16、年ChatauPichonLonguvillComtssdLaland(碧尚女爵)
这款酒的明显之处,便是口感醇厚,单宁浓烈,酸度适中。清脆而成熟的黑色水果,淡淡的甘草香味,也是人们频频称赞该酒的地方。
17、年Montros(玫瑰)
这不是在酒庄品尝的,而是我回到家后开了两瓶慢慢品尝,因为这是一个近乎完美的蒙特罗斯葡萄酒。有着不寻常的双级混合:70%的赤霞珠,30%的美乐。矿物质、黑色水果和雪松的甜蜜香味弥漫在这不透明的深红宝石色液体中,中等浓郁、酸度低,年不愧是明星之年。
18、年Cosd‘Estournl(爱士图尔)
这种深红宝石色的液体,要在品尝前一个小时倒在杯子上,酒的醇厚香味才能留在嘴里,才能品尝到黑醋栗和黑樱桃果的甜美和饱满。
19、年ChatauPichon-LonguvillComtssDLaland(碧尚女爵)
年的碧尚融合了50%赤霞珠,34%美乐,6%的品丽珠,以及高达10%的小维铎,跟非凡的年50%赤霞珠、34%美乐、10%小维铎、6%的品丽珠相比,确实是惊人的相似。这样复杂的混合最后形成了引人注目的浓郁的酒香,达到了完美的和谐与纯洁。
20、年ChatauBychvll(龙船)
这是我品尝到的最成熟的龙船,距离我喝醉的年的3月已经十年了。
21、年ChatauMargaux(玛歌)
年的玛歌仍然是富有吸引力的,很多人都拿年和年来跟其相比,结果自然是同样的优秀。非凡的提取物,高超的平衡,以及丰富的单宁,醇厚的果香,证明了该酒的伟大和不朽。
22、年ChatauPalmr(宝玛)
深红宝石色的液体相当醇厚,单宁柔滑丰富,酸度低,口感十分集中,烟熏、黑色水果、咖啡等多重香味,能够与之相媲美的只有年了吧。
罗伯特评96分的波尔多红酒罗伯特·帕克的评语:
23、年Trotanoy(卓龙)
这款酒在过去的4、5年里无疑是辉煌的,集中了巧克力、浆果烟熏肉和甘草的香味,我认为现在仍然可以有一个比较好的价格,因为它仍然是优秀的。
24、年Pontt-Cant(宝得根)
或许用蔚为壮观来形容这款酒在合适不过了,惊人的东方香料的香气,超浓缩,毫无疑问是该年份波亚克的经典。
25、年Pichon-LonguvillBaron(碧尚男爵)
年是该酒庄近30年来最好年分之一,这款酒的精髓在于黑醋栗、李子、烟熏、橡木和巧克力等多层香味的交织,引人注目的丰富和成熟,以及良好的平衡,这无疑是一个伟大的碧尚男爵。
26、年L’Evangil(乐王吉)
年是最伟大的年份之一,可媲美诸如、、、、和这些一流的年份。黑色水果、太妃糖、新橡木和矿物质,让这个红宝石色液体有了卓越的丰富和饱满的身体。
27、年MoutonRothschild(木桐)
不透明的黑紫色液体,融合了86%赤霞珠、12%美乐、2%的品丽珠,口感循序渐进逐层丰富,能明显感到咖啡、奶酪、烟雾、石墨、甘草等浓烈的饱和风味,口感浓郁醇厚。
28、年ChatauMargaux(玛歌)
年的玛歌是一款惊人的葡萄酒,我已经尝到了它接近了十几次。赤霞珠葡萄在年取得了完美的成熟度,其结果是惊人的丰富、集中、非典型强大。颜色是深红宝石色,散发出成熟的黑醋栗果,紫罗兰,香草和橡木的香气;中等浓郁,单宁甜美,它的惊人并不是徒有虚名。
29、年ChatauLatour(拉图)
哇!这已被证明是多么美妙的、博大精深的红酒。这无疑是该年份优质的葡萄酒之一,不过,要证明这一点,最好要有10-12年的窖藏。不透明的紫色分外浓郁,这种酒的水平,尽管其酸度低,但是丰富的单宁和庞大的水果比例,依然能毫不费力地成就神话般的拉图尔。
30、年ViuxChatauCrtan(老色丹)
丰富的单宁;焦糖和黑色水果的香味;有嚼劲的口味。这款丰满的葡萄酒寿命能够持续10年以上。
31、年MoutonRothschild(木桐)
该酒的香味是分层的,具有非凡的深度。水果比年的更加成熟,烤面包、橡木和香料的味道弥漫在鼻子周围,让人觉得一切都是那么平易近人。
罗伯特评95分的波尔多红酒罗伯特·帕克的评语:
32、年QuinaultL’Enclos(君豪)
对于弗朗索瓦和阿兰·雷诺博士这个小葡萄园来说,这无疑是一个突破。饱和的紫色液体散发引人注目的黑莓、蓝莓、黑醋栗、矿物质以及橡木等微妙的香气,单宁甜美,中等浓郁,它的潜力是惊人的。
33、年Pontt-Cant(宝得根)
成熟的黑莓、桑树、西洋李子和新鲜无花果的香气,口感醇厚,单宁略带颗粒感,达到了良好的平衡,与年在成熟程度上的差别是显而易见的。
34、年Pichon-LonguvillLaland(碧尚拉龙菩依乐(三牌))
该酒丰富,醇厚,粘性好,带有丝绸质感的口味。此外,我预计这款酒的味道还能维持10年。
35、年Pavi(柏菲)
年的帕维,混合65%的梅洛,25%的品丽珠,10%的赤霞珠,肥沃的土壤、独特的酿造技术,加上丰富的黑色水果、矿物质、烟雾、干香草、烤面包的香气味道,或许比不上,但更具前瞻性,显示了其不起的努力。
36、年LovillLasCass(雄狮)
的雄狮口感醇厚坚定,单宁柔顺,结构紧凑。熟肉制品,摩卡,皮革,烧面包和水果香味复杂地混杂,酸度和辣红充满活力,这是一款制作精美的葡萄酒,而且还有很大的发展潜力。
37、年LTrtrRotbouf(罗特波夫)
年和年都是充满异国情调的,年的罗特波夫有着甜美的、完全成熟的果实香味,正如有人说过,品尝此酒味道类似于吞咽液化巧克力和熟樱桃一样。它的寿命会持续20年,可以说是经典,但不一定优越。
38、年Laflur(拉弗勒)
年的拉弗勒颜色非常深,酒体丰满。整个框架达到了完美的均衡,窖藏时间越久越香醇。
39、年LaFlurdGay(拉弗勒尔)
天上名副其实的美食大杂烩,在口腔中,描绘这种不透明液体的质地和强度,只有用超浓缩和爆炸性这两个词了。此酒的问题,就跟许多上等的Pomrols一样,就是产量到了吝啬的程度。
40、年ChvalBlanc(白马)
年的白马有薄荷、巧克力和咖啡的多重香味,尝起来略味道浓郁、低酸味,丰富的单宁更是让这个深红宝石色的液体更加饱和,更具陈年风味。
41、年ChatauPalmr(宝玛)
尽管未完全成熟,但年的宝玛依然是该年份优质的葡萄酒之一。这个偏暗的石榴色液体,过熟李子和黑醋栗,大豆,雪松和矿物质相融合,在香味上形成了人难以置信的复杂,而且充满了异国情调。
42、年Ducru-Baucaillou(宝嘉龙)
在查尔斯顿一个慈善晚宴,年的宝嘉龙是唯一一瓶从我的酒窖里面拿出来的酒,也是自不朽的年以来该酒庄最好的酒。单宁甜美、悠长,石榴色的液体带有香料、香柏木、矿物质和烤面包的甜美香味,饱满、厚实和美妙的甜味是该酒最显著的标志。
43、年ChatauMargaux(玛歌)
虽然不能比肩于辉煌的年、年或年,但年的玛哥仍然有它的魅力,至少比那些落后的年份更复杂。颜色是健康的深红宝石色,提供了黑浆果和黑醋栗以及烤面包般的香味,这种丰富的、广阔的、天鹅绒般质感的酒让人无法低估它的价值,它的诱惑和华丽是公诸于众的。
44、年Lafit-Rothschild(拉菲)
这是一个抛光的波尔多,极其复杂的,和谐的,带有黑莓、黑巧克力和橄榄的香味。深红宝石色的液体下,掩盖着的是值得令人注意的浓郁和醇厚的果香以及适中的甜度,这些优势的叠加界定了又一个拉菲年份的不俗。
45、年Lafit-Rothshild(拉菲)
47%的作物使它成为盛大VIN,荟萃了87%赤霞珠,9.5%的梅洛,和3.5%品丽珠。它的气味和味道像混合黑醋栗和樱桃果酱的甜酒。不禁令人想起同样值得称赞的年,一个葡萄酒近乎完美的年份,但年是非常集中、平衡的,具有无可挑剔的和谐。
46、年ChatauHosanna(凯哥)
这款酒含有大量的黑树莓,黑醋栗,亚洲大豆和梅子酱以及一些摩卡咖啡和巧克力,丰富精美、结实和浓郁;酸度适中,加上甜美而丰富的单宁,酿出了这款酒难以遗忘的高贵和值得注意的优雅。
罗伯特评94分的波尔多红酒罗伯特·帕克的评语:
47、ChatauBausjourBécot(博塞贝戈)
混合70%的梅洛、24%的品丽珠和6%的赤霞珠,夹杂着咖啡、巧克力、黑莓和甘草的香味,单宁高、悠长,口感浓郁、强烈,此酒集聚了该酒庄20多年来的努力。
48、年ChatauGiscours(美人鱼)
这是我职业生涯中尝到最好的美人鱼,这密集的紫色酒有木炭余烬燃烧、黑醋栗的香味,浓郁且格外香甜,更是凭借其低酸度和显著的实质让它更加迷人。
49、年Valandraud(瓦朗德)
年的Valandraud拥有美妙的纯度,伟大的风味,口感甜美的水果。这无疑是该年份最好的葡萄酒之一。
50、年Valandraud(瓦朗德)
年的瓦朗德混合着黑樱桃和香兰素的香气,柔软,带有天鹅绒般的精美质感,可能稍逊于精湛的年,但它确实做出了顶级的努力。
51、年LynchBags(靓茨伯)
绝对纯净的奶酪和黑醋栗,成熟的果实,丰满的酒体,单宁丰富,这显然是和年以来最好的靓茨伯。
52、年Laflur(拉弗勒)
年是复古的陈年巨星,颜色非常深(甚至比年的更加不透明),口感强劲,此酒是老藤的典型代表。
53、年LaMissionHaut-Brion(奥比昂教会)
毫无疑问这是有着神话般浓度的伟大葡萄酒,它仍然有再持续20-25年的潜力,口感强劲,果味浓郁,还有着某种复古的神秘感。
54、年MoutonRothschild(木桐)
年的木桐尤其令人难忘,黑加仑、烟熏、橡木香味浓厚,水果成熟,单宁丰富,总体结构平衡,口感好到让人陶醉。
55、年ChatauLatour(拉图)
一个壮观的拉图,已经从老式的体系中制造精湛的惊喜,年深石榴石色的拉图尔,凭借非凡烟肉、干香草、雪松和黑色水果的香气,让人联想到年、年,它是浓郁的,带有甜味的,激烈的中期腭。很显然,这是一款被人低估的、令人惊叹的拉图尔。
56、Lafit-Rothschild(拉菲)
该酒有着矿产、雪松、铅笔盒红色水果的味道,以及令人钦佩的丰富性和整体上的平衡。
57、年Haut-Brion(奥比昂)
年的奥比昂,荟萃了60%的梅洛,30%赤霞珠,10%品丽珠,是属于一流的。黑醋栗和矿物摆脱了浓缩,精美平衡,黑色水果香味露出典型的波尔多葡萄酒的特点,以一种微妙的方式显示出来,整体印象与美味的力量成熟交织,似乎和年是一个模子切出来的一样。
罗伯特评93分的波尔多红酒罗伯特·帕克的评语:
58、年ChatauLovillBarton(巴顿)
59、年ViuxChatauCrtan(老色丹)
它拥有浓郁的咖啡、巧克力的香味,醇厚的黑醋栗、甘草的酒香,其次是丰富、浓郁、口味华丽。
60、年Trotanoy(卓龙)
它仍然是一流的,具有天鹅绒般的,成熟的,颓废的美乐果,一个华丽的质感采空区,和一个长期的,浓郁的,令人陶醉的完成。这一定是复古的第二个最好的葡萄酒。
61、年Pichon-LonguvillLaland(碧尚拉龙菩依乐(三牌))
这一年的毕盛-拉朗德口感中等浓郁,柔滑中带有舒适的酸度,烤香草、巧克力、雪松和烟草的香气让其更具吸引力。
62、年Ptrus(柏图斯)
该酒以不透明的紫色为主色,在嘴里是樱桃、香草和黑加仑混合的味道,这个颇具古典风格的帕图斯,正在用它的方式征服世人。
63、年Montros(玫瑰)
我是在诺曼底纪念日前四天品尝这款酒的,像很多陈年的名酒一样,单宁浓烈,口感强劲,有着黑醋栗、潮湿泥土、香料盒、松露、烟叶香的味道,而且丰富、浓郁富有活力。
64、年LovillPoyfrr(波菲)
该酒有着黑色水果、烟、松露和新橡木的微妙味道,中等浓郁,单宁丰富,结构平衡,在未来三十年,应该会有不错的发展潜力。
65、年LovillLasCass(雄狮)
第一次尝这款酒是在年的7月,口感平滑、柔顺。年12月有幸再次品尝,口感则是依然的柔顺,中等浓郁,我更惊讶于它精致的酸度和略带粗糙但却迷人的质感。
66、年LovillLasCass(雄狮)
米歇尔·德龙,一个伟大的人,完美的老板。在他的精心管理下,酒庄从一个小小的葡萄园发展成一个庞大的酒庄。这款不透明紫色的酒呈现出美妙的丰富性,纯黑色樱桃和黑醋栗果实层混杂在一起,矿物以及高品质的烤面包和橡树般的气味,中等浓郁,入口丰富,带有甜味,是高档的波尔多酒的典型代表。
67、年LovillLasCass(雄狮)
此酒混合76%的赤霞珠,13%的美乐,以及11%的品丽珠,具有典型的LasCassandSt-Julini风格。烤面包和香兰素的香味交织,制造了一个结构化的、中等浓郁的风格,形成了令人钦佩的对称性,这是该酒最伟大的努力之一。
68、年Laflur(拉弗勒)
鼻子要有足够的宽容,才能忍受这款酒甘草、紫罗兰、黑树莓、和松露等多重香味对鼻子的挑衅。那些愿意购买的人只有等到下个世纪的第一个十年结束才能买到这款酒了。
69、年Grand-Puy-Lacost(拉古斯)
这无疑是一个影响深远的拉古斯,丰富的单宁酸,成熟的水果,以及甜蜜的黑加仑果,融合成了矿物质和橡木的香气,口感适中,尝后神清气爽、余味悠长。
70、年Figac(飞卓)
年的菲雅克有着迷人的芬芳,单宁充沛,果香浓厚,相比于年,可能会稍逊一筹,但它馥郁和别致的香味仍然值得称赞。
71、年DuhartMilon(都夏美隆)
盲品该酒后,它的复杂性和整体的平衡让我惊讶,毫无疑问是我从该酒庄尝到的最好的酒。雪松、鲜花的香味,甘油水平之高,以至于我只能用甜美而丰腴来形容。
72、年ChatauMargaux(玛歌)
年的玛哥弥漫着强烈的成熟李子的香味,加上花朵、烤核桃和香料的味道显得异常神圣。尝在嘴里,如丝般柔滑,口感丰富、浓郁。这种酒的价格在十年内下降的机会不大。
73、ChatauLatour(拉图)
拉图尔中核桃、黑锅、香草和橡木的气味堪称经典,更出人意料的是,酒在口中的感觉是像肌肉一样有质感和弹性。而鞣酸,则是令人难以想象的丰富,且带有惊人的新鲜感。
74、年ChatauLafit-Rothschild(拉菲)
年的拉菲显然要优于这个年份中的其他对手,雪松、香料诱人,水果成熟,年的拉菲已被证明是上世纪70年代的最佳拉菲。
75、年ChatauAnglus(金钟)
这款酒最令人钦佩的是,整体的平衡和水果惊人的纯度以及致密性。同样令人欣喜的是,大量的提取物赋予了其肌肉般的活力,味道浑然天成般醇厚,这是需要高超的技术才能完成的。
罗伯特评92分的波尔多红酒罗伯特·帕克的评语:
76、年LovillBarton(巴顿)
又一款了不起的葡萄酒,香料出色,雪松、香草和黑色水果丰富、饱满。此酒已经到了最佳品尝时期,但它仍然能持续另外一个十年。
77、L‘Eglis-Clint(克里奈教堂)
水果的惊人成熟以及单宁的丰富和充沛,低酸度,让年的克里奈教堂富有质感,散发多层次的芳香。
78、年Laflur(拉弗勒)
该酒呈现出饱和的紫色,在口中,它是中等酒体,浓缩,单宁丰富,有着令人惊讶的优雅和内敛的个性。它是:令人深刻的、纯粹的,但我无法看出它的深远来。
79、年ChatauCalon-Ségur(凯隆世家)
年的Calon-Sgurs无疑是最好的,从某种程度上说,可能要优于年和年。这一年的葡萄浓烈、单宁丰富、超成熟,仿佛赋予了凯隆世家强大的吸引力。黑醋栗参杂着松露、巧克力和牛肉般的香味,令人回味无穷。
80、年ChatauAuson(欧颂)
深红宝石色边缘没有黄色或者橙色,因为此款酒的浓度高到了惊人的程度。年的葡萄果肉更甜,味道更加丰富和甜美。不禁令人联想,年的对手是年还是年。不过,我觉得这个已然不是重点。
81、年ChatauAuson(欧颂)
这一款红酒有着非凡的实力,因为具有极高的单宁含量,达到了令人惊叹的平衡。正是高含量的单宁存在让这个异国黑色水果成为了红酒的焦点和核心。事实上,这款酒是中等浓度,但其拥有一个令人难以忘怀的潜在矿物性质,这点似乎是这款最伟大葡萄酒的特性。
82、年Canon(卡农)
深红宝石的颜色下,掩盖着的是非凡的浓度和密度。坚实而又饱含泥土气息的黑樱桃,就像咖啡一样在鼻子中形成引人注目的草药苦涩味道。在口中,这款佳酿具有典型的乡村气味,超浓缩,厚实,单宁丰富。但我相信,它仍然可以改进。懂酒的人不难看出,它的颜色明显暴露了它的年龄。
罗伯特评91分的波尔多红酒罗伯特·帕克的评语:
83、年ViuxChatauCrtan(老色丹)
浓厚的黑樱桃口味,迷人的黑醋栗、香草和新橡木酒香,中等浓郁,提取深,但却达到了了不起的平衡。
84、年Pichon-LonguvillBaron(碧尚男爵)
不透明的紫色伴随着烟草、焙炒咖啡和黑醋栗的美丽香味,适度的高单宁,中等浓郁,大量丰富的甜美果实,这款酒的结构无疑的均衡的。
85、年MoutonRothschild(木桐)
盲品该酒的时候是12月,这款酒终于开始显露出它的潜力来了。成熟的水果,香柏木,巧克力,黑醋栗和香料的香气,它开始甩开单宁的外衣并表现出更多的复杂性和平衡性来,此酒无疑是10年来第二个最好的木桐。
86、年Figac(飞卓)
我品尝到的最好的菲雅克,年的菲雅克是富有结构感的,酒经过喉咙之时平顺、柔滑,可品到烤面包和陈年的香味。
87、年ChatauLynch-Bags(靓茨伯)
自从去年春天品尝了此酒后,填补了心中遗憾。黑醋栗果实,诱人的雪松都融化成了不透明的紫色酒体,酸度偏低,甘油和单宁甜美,,但对于林奇堡来说,更多的是优雅、内敛。
罗伯特评90分的波尔多红酒罗伯特·帕克的评语:
88、PaviMacquin(柏菲玛凯)
一个老式的落后的葡萄酒,同时也是一个有前途的新星。正如我以前曾报道的,自80年代以来,一直在圣艾美浓生产最好的葡萄酒之一。这要归功于世界一流的酿酒师米歇尔·罗兰的存在,他的加盟让这款年的柏菲玛凯有了强硬的质感和丰富的个性。
89、年Montros(玫瑰)
粗烈,强劲,类似年和年。
90、年LynchBags(靓茨伯)
20世纪50年代是靓茨伯享受光荣的10年,生产出了最高级的葡萄酒,年就是一个典型的例子。
91、年LynchBags(靓茨伯)
年密集的深红宝石色靓茨伯简直就是年的现代克隆,不过年份的更加前卫。奶酪、黑醋栗和泥土的香气,单宁细腻而有层次,成熟的光洁度,优异的平衡,是此酒的魅力所在。
92、年Laflur(拉弗勒)
一个丰富的、浓郁的波美侯,这种酒将沿着年的精湛路线发展,我们所能做的就是期待。
93、年Laflur(拉弗勒)
醇厚,以及单宁的猛烈和强大,让年的拉弗勒成为了30年寿命以上的候选人。
94、年L‘Evangil(乐王吉)
78%梅洛,22%品丽珠,这是一个优雅的构成,甜美的黑莓,鲜明的泥土香气,丹宁酸是甜的,我不得不怀疑这个酒有良好的保存质量。
95、年L’Arros(拉若斯)
深红宝石色的液体下是樱桃、烟熏的复杂香气,丰富的覆盆子、葡萄干、和水果提供了更加迷人的酒香。该酒是是优雅的、多维的,具有天鹅绒般的质感,令人无法抗拒。
96、年ChatauLaLouvièr(拉卢韦尔)
拉卢维耶尔,一个优秀的却鲜为人知的坟墓酒庄,八十年代末以来酿出了不少的好酒。我曾经也盲品过年的,味道是同样的令人陶醉。而年呈现的是饱和的紫色,酸度低。
97、年ChatauPichonLonguvillBaron(碧尚男爵)
年的碧尚是老式梅多克的复古明星之一,可能不如年价格低,但它能吸引那些渴望好年份的人。深颜色的单宁丰富,中等浓郁,当它成熟可能会类似于年的成功。
98、年ChatauTourSaintBonnt(圣塔宝)
年的圣塔宝呈现深红宝石色,黑加仑夹杂着碎石甘草烟叶和香料的风味,中等醇厚,完全不像一个低级别的波亚克性格。在未来十年,这款酒将非常适合饮用。
99、年ChatauGazin(嘉仙)
液体经过喉咙之时,会有一股烤面包片、橡木、李子和黑樱桃的多层香味回荡,喝下去之后感觉一股优雅之气油然而生。
、年ChatauSnjac(塞内亚克)
年的塞内亚克樱桃香味含蓄地交织着烤香草的香气,中等浓郁,单宁甜美,质地轻薄。
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