[信息来源：健康霄云汇、网络]

8月2日，国家食品安全风险评估中心公开征求荒漠肉苁蓉作为新食品原料的意见，并表示已通过专家评审委员会技术审查。相信不久之后，荒漠肉苁蓉就可以正式作为新食品原料使用了。荒漠肉苁蓉为列当科肉苁蓉属的寄生植物，寄生于黎科植物梭梭。肉苁蓉的主要功效有提高性功能、抗氧化、抗衰老、调节免疫功能、抗疲劳、通便等。

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肉苁蓉是我国名贵的中药材，在中国使用已有近年的历史，始载于《神农本草经》、古典《本草经疏》、《本草汇言》、《本草逢原》、《本草求真》、《玉楸药解》、《本草正义》、《月华子本草》、《制论》等多有记载。《中国药典》记载其功效为“补肾阳，益精血，润肠通便。用于肾阳不足，精血亏虚，阳痿不孕，腰膝酸软，筋骨无力，肠燥便秘”。

肉苁蓉作为著名的补益中药，引起国际医药界的普遍重视，对肉苁蓉药理作用的研究向各方向开展，目前已证实肉苁蓉在润肠通便、抗氧化、增强免疫力和补肾壮阳等方面都有良好的功效。主要功效成分为松果菊苷和苯乙醇苷类化合物。

?、改善肠道健康

肉苁蓉在改善肠道健康方面有两个非常重要的方式：一是润肠通便；二是保护肠道细胞。

研究表明，肉苁蓉能显著提高小肠推进率，抑制大肠水分吸收，从而使排便时间缩短。另一研究发现，松果菊苷能够促进肠道上皮细胞的增殖和细胞存活率，并推测松果菊苷可作为一种药物在肠道疾病中修复上皮细胞。

?、抗氧化抗衰老

肉苁蓉的主要功效成分松果菊苷和苯乙醇苷类化合物，能提高机体自由基清除酶超氧化歧化酶的活性，降低脂质过氧化物含量，减少自由基对机体的损伤而达到延缓衰老、消除疲劳的作用，在对抗抗老年痴呆症、帕金森病和心肌缺血等中老年疾病中有良好的效果。

此外肉苁蓉能提高运动耐力和加速消除疲劳，降低老龄脑、肝组织中过氧化脂质含量，增强机体对自由基的清除而起到抗衰老作用。

?、补肾壮阳

肉苁蓉是历代补肾壮阳类处方中使用频度最高的补益药物之一，具有补肾壮阳、强肝肾益精气等作用。肉苁蓉对人体神经内分泌系统的调节和控制中心-下丘脑的老化有调节作用，改善阳虚身体的营养、体重、耐力和抗寒力等。

研究表明，肉苁蓉能提高精子数量和存活率，降低精子畸形率有所下降，并使精子运行速度增快，促进睾丸生精功能，改善附睾的微环境。

?、增强免疫力

肉苁蓉具有一种能兴奋垂体、肾上腺皮质或类似肾上腺皮质激素样作用，对机体多种免疫器官、免疫细胞和免疫因子都有很强的作用。主要功效成分苯乙醇苷可以增强溶血素和纤维蛋白原值，提高机体的非特异性免疫功能。肉苁蓉多糖提取物在不同剂量条件下给药结果显示均能刺激脾脏、胸腺淋巴细胞增殖，并提高腹腔吞噬作用的吞噬率。

供给量得到补充，价格有所回落

我国肉苁蓉市场在近两年出现了翻天覆地的变化。

年前，我国肉苁蓉市场基本依靠野生肉苁蓉供给。在多种不利环境影响下，野生肉苁蓉产量从年的吨，迅速降至年的吨。同时，由于产量的急速下降，肉苁蓉价格也从年的每公斤10元，飙升至年的每公斤~元。

随着肉苁蓉人工种植技术的提高，加之可改善荒漠环境的肉苁蓉宿主梭梭林大量种植，人工接种荒漠肉苁蓉的产量已经达到供应食用的规模。市场上肉苁蓉的供给量得到补充和价格也随之下降，年8月肉苁蓉市场报价为每公斤元。

目前市场上已经有不少药品、保健品使用肉苁蓉作为原料。药品如肾宝片、润肠丸等。保健品有苁蓉灵芝茶、银杏苁蓉片等17种产品获得食药局批准，多数功效为增强免疫力和抗疲劳。

目前天猫和京东上可以买到的肉苁蓉保健品有：纽崔莱银杏肉苁蓉片、疆芸牌疆芸片、博远天光苁蓉枸杞片。

作为食品，目前市面上多是直接销售肉苁蓉切片。随着荒漠肉苁蓉成为新食品原料，肉苁蓉作为食品原料使用有了明确的要求，发展前景值得期待。

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荒漠肉苁蓉

中文名称

拉丁学名

基本信息

来源：人工种植荒漠肉苁蓉

种属：列当科肉苁蓉属食用部位：肉质茎

食用量

其他需要说明的情况

1.孕妇、哺乳期妇女及婴幼儿不宜食用。标签、说明书中应当标注不适宜人群。

2.卫生安全指标应当符合我国相关标准。

荒漠肉苁蓉有关情况的说明

一、背景资料

荒漠肉苁蓉（CistanchedeserticolaY.C.Ma）收录于《中国药典》，为列当科肉苁蓉属植物，是以合适树龄（≥3年）的人工造林梭梭、白梭梭作为寄主，经种子接种、自然生长、合理采挖、干燥等制成，食用部位为肉质茎，食用时除去鳞状叶片，鲜品或干品直接食用，也可煮粥、泡茶、泡酒或与其他食材炖煮，其含有碳水化合物、蛋白质等营养成分。

荒漠肉苁蓉主要分布于我国内蒙古、宁夏、甘肃和新疆等地，是古代游牧民族的天然食品和食材，在民间食用历史悠久，《神农本草经》、《本草图经》、《宋史·夏国传》、《本草纲目》等著作中均有其食用记载。近年来，为保护生态环境，种植梭梭林面积逐渐增多，人工接种荒漠肉苁蓉的产量已经达到供应食用的规模。

二、安全性审查情况

根据《食品安全法》和《新食品原料安全性审查管理办法》，国家卫生计生委依照法定程序，对申请人提供的荒漠肉苁蓉物种鉴定、食用历史、生产工艺、质量标准、主要成分及含量、卫生学和毒理学试验以及国内外相关文献等安全性评估材料进行了审查，认为荒漠肉苁蓉在民间具有一定的食用历史，其卫生学和毒理学试验及相关安全性资料表明，按照公告内容生产和使用，符合食品安全要求。

三、其他需要说明的情况

依据安全性评价资料及人群食用情况等，推荐食用量每天不超过5克（以干品计）。由于未对婴幼儿、孕妇及哺乳期妇女的食用安全性进行评估，因此，上述人群不宜食用。根据检测结果，该原料的卫生安全指标（微生物、理化指标）符合GB、GB、GB等相关基础标准要求。

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