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肉苁蓉是我国的名贵中药材之一，它作为中药材在我国使用已有两千多年的历史，最早见于《神农本草经》，素有“沙漠人参”之美称。目前国家已将肉苁蓉列为三级保护物种，并将其收入《国家野生植物保护名录》。

医院主任医师池晓玲指出，肉苁蓉性温味甘、咸，归肾、大肠经。具有补肾壮阳、填精补髓、润肠通便的功效，而且温而不热，补而不峻，暖而不燥，滑而不泄，属于平补的良药，临床上常常用于治疗男子阳痿、女子不孕、腰膝冷痛、便秘等症。《神农本草经》认为，肉苁蓉“主五劳七伤……养五脏、强阴、益精气……久服轻身”。现代药理学表明，肉苁蓉具有温补肾阳和通便润燥的作用，更兼具有抗衰老、增强记忆、提高免疫力等多种功能，属于一种能调节机体免疫功能的名贵中药。

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此外，肉苁蓉也是治疗肾虚、便秘的常用食疗保健药材之一，最适宜男子性欲低下、肾虚便秘、腰膝酸软、筋骨无力、健忘等人群服用。池晓玲说，在食疗中，男子肾虚阳痿可以将肉苁蓉与杜仲、杜仲等一同调配药膳服用；筋骨酸软、腰膝酸痛可将肉苁蓉与远志、防风等一同调配药膳食用；久病、慢病精血亏虚、面色发黑的情况，可将肉苁蓉与羊肉一同煮粥或炖服；肾虚大便秘结者则可以将肉苁蓉与火麻仁一同调配药膳食用。

河医院消化科副主任医师赵亚萍回答：肉苁蓉主产于我国的内蒙古、新疆、甘肃和宁夏一带，素有“沙漠人参”之美誉，具有极高的药用价值，是我国传统的名贵中药材，也是历代补肾壮阳类处方中，使用频度最高的补益药物之一。

肉苁蓉含有丰富的生物碱、结晶性中性物质、氨基酸、微量元素、维生素等。近年研究还发现，肉苁蓉甙更是其特有成分，对延缓衰老有显著效果。日本科学家还从肉苁蓉中发现了“养命因子”，该因子能在24小时内将肾细胞的增殖速度提高六倍，可显著改善肾功能。中医理论认为，肉苁蓉因其具有“滋肾壮阳，补益精血”之功能，还被历代王朝列为“贡品”。

肉苁蓉主要用于阳痿，不孕，腰膝酸软，筋骨无力，肠燥便秘等症。常服温补益气，滋润强壮，抗衰老，延年益寿，增强抵抗力，尤宜于阳气不足的老年人。

●肉苁蓉饮

原料：肉苁蓉20克，火麻仁10克。上2味一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮20分钟，当茶饮用。

功效：具有润肠通便的功效。最适宜老年人大便不通，伴有小便清长、腰膝酸软等症状的人群服用。

●肉苁蓉黄精炖瘦肉

原料：肉苁蓉10克，黄精10克，云苓15克，猪瘦肉克。猪瘦肉洗净切块，沸水中焯去血水，备用。肉苁蓉、黄精、云苓洗净，与猪瘦肉一同放入砂锅，大火煮沸，小火熬煮成粥。

功效：具有补肾填精、强壮腰膝的功效。最适宜老年腰膝冷痛、筋骨无力的人群服用。

●苁蓉萸肉五味饮

原料：肉苁蓉5克，山萸肉5克，五味子3克。上3味一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮30分钟，当茶饮用。

功效：具有补益肝肾、生津止渴的功效。最适宜糖尿病伴有腰膝酸软、小便量多、视物昏花等肝肾不足表现的人群服用。

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