冬虫夏草是非常滋补的营养品，吃法也非常多，今天小鲜给大家介绍冬虫夏草的三种吃法，带你尝遍虫草的各种滋味。

1、冬虫夏草炖羊肉

学会这一道菜你就可以在年夜饭那天惊艳所有人了，准备的食材有g羊肉、10g冬虫夏草、10g炮天雄、10g肉苁蓉、生姜两片、精盐适量。首先先将所有食材清洗干净备用，再将洗好的羊肉放在生姜开水当中焯五分钟左右，取出洗干净加入砂锅当中，再加上冬虫夏草、炮天雄、肉苁蓉炖煮三小时左右，最后放盐调味。这样子做充分的释放了冬虫夏草当中的营养物质，能够治疗黑眼圈、飞蚊症和头晕眼花的症状。

2、冬虫夏草泡茶

取虫草2g，用80℃的开水冲泡，浸泡数分钟后饮用。这个也可以反复冲泡，直到最后，可以取出虫草食用。同时也可以根据个人口味，加入西洋参1g和枸杞1g，混合冲泡，或者跟普洱，铁观音等茶叶一起。

3、冬虫夏草蒸鸡

准备一只鸡、10g冬虫夏草、葱姜蒜少许。先将食材清洗备用，用温水泡软冬虫夏草，在将清洗干净的鸡肉和其他食材放入盘中，蒸熟即可。

以上就是冬虫夏草三种比较常见的做法，大家学会了吗？