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我国植被覆盖率是相当大的一个国家，因为地域辽阔所以滋生了很多的珍贵野生动植物，就单说野生的植物，在海拔几千米的青藏高原上有我们所熟知的冬虫夏草，在寒冷的大兴安岭有人参，在四季如春的云南有松茸，那么要问道在美丽的新疆有什么呢？可能很多会联想到戈壁滩和沙漠，不过在美丽的新疆就是那沙漠中也有很多珍贵的野生植物，像沙拐枣、白刺、沙枣、肉苁蓉、梭梭等等，这些野生的植物在新疆都是当地人所熟知的珍贵植物，不过这其中有一个比较特点的植物就是“肉苁蓉”。

为什么说“肉苁蓉”是非常有特点呢？大家都知道，这菌类多数都是在比较潮湿的环境下生长，像我们平时吃的松茸还有榛蘑等等，但肉苁蓉作为一种菌类却生长在沙漠里，所以这就是它的独特之处，肉苁蓉有很深的西域文化特征，它在古代的时候经常被作为上供朝廷的珍品，在当地还被称之为“沙漠人参”，营养价值特别高，不过肉苁蓉在内地并不多见，所以它的价格相对也比较高，尤其野生的肉苁蓉在市场上能卖到元一斤。

1、肉苁蓉的特征

肉苁蓉又叫大芸（淡大芸）、寸芸、苁蓉（甜苁蓉、淡苁蓉）、地精、查干告亚，为何它的很多名字里面有个“芸”字呢？是因为它长的和我们古时候所描述的祥云比较像，所以有个这样的名字，肉苁蓉从底部到顶端最高能到厘米，一般在90厘米左右，它主要生长在地下，不过会上面部分裸露在土层的上面，它有叶子，但叶子并非我们所说的实际上的叶子，而是三角状卵形那种披针形叶，在五六月份的时候肉苁蓉还会开花，开花的时候就如同祥云一样，整个裸露在土层上面的植株会开满花，有粉色的也有白色的，还有紫色的，为什么说肉苁蓉的眼色比较多样化，这与它的生长环境和品种也有些许的关系，在土层的下面肉苁蓉是乳白色的，到了八九月份的时候，它的顶端有骤尖头，下面部分椭圆形或近卵形，这就是肉苁蓉。

2、肉苁蓉的分布

肉苁蓉主要生长在比较干旱的地方，尤其松软的沙地上，在新疆为主要产区，不过在内蒙、甘肃也肉苁蓉的分布，肉苁蓉会寄生在沙漠树木梭梭的根部，通过吸收这些植物的养分来生存，而这样的树木恰好在新疆居多，另外它的分布和当地的雨水也有一定的关系，如果雨水较多的情况下就不利于肉苁蓉的生长，在新疆的和田地区，有的地方是干枯的河床，就非常适合它生长，当然现在有些人工培育的已经改变了它的生长方式。

3、肉苁蓉的经济价值

肉苁蓉被称之为“沙漠人参”，可见它的价值还是比较高的，肉苁蓉是一种药食同源的植物，肉苁蓉的主要营养成分是氨基酸，维生素，以及矿物质，另外它还富含甜菜碱、类肉苁蓉苷、黏多糖等营养成分，肉苁蓉一般都是用来炖肉或者熬汤，除了食用它的药用价值也很高，在《本草纲目》中就层记载到：此物补而不峻，故有从容字号。凡使先须清酒浸一宿，至明以棕刷去沙土、浮甲，劈破中心，去白膜一重如竹丝草样。有此能隔人心前气不散，令人上气也。以甄蒸之，从午至酉取出，又用酥炙得所。主治补肾阳；益精血；润肠道，在众多的古药典中就说起了肉苁蓉的滋补作用和药用价值，正因它的食用和药用价值很高，所以价格也比较贵，像野生的肉苁蓉一般能没到元一斤，但人工种植的就相对便宜。

4、肉苁蓉的现状

因为肉苁蓉是非常珍贵的植物，所以经济价值比较高，但是野生的肉苁蓉的越来越少，在新疆北部和布克赛尔县境内非法采挖肉苁蓉违法行为呈上升态势，当地为了遏制非法采挖也出台了一些相应的规定，不过现在种植当地很多有仿照野生环境下人工种植的肉苁蓉，它的生长方式和营养成分和野生的没有什么差别，而通过种植肉苁蓉也给当地的不少牧民带来了不错的经济效益。

现在在新疆不少地方也形成肉苁蓉比较成熟种植以及加工产业链，通过人工大面积种植有效地保护了野生环境，另外也给当地民众带来了效益，而肉苁蓉其实在内地还是比较稀少的，尤其能见到野生的更是难得一见，一般我们能看到也只有风干加工之后的成品，不过从肉苁蓉上面也能看出我国的一些珍贵物种一方面值得我们去保护，另外通过这些珍贵的植物也让不少当地农民获得了经济效益。