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这一期华信家族知多少，给大家介绍沙漠人参——肉苁蓉，首先我们来看一个小故事。

成吉思汗囊中秘方

传说中，肉苁蓉是天神派神马赐给成吉思汗的神物。历史上著名的"十三翼之战"是铁木真（成吉思汗）统一蒙古草原各部时的一次重要战役，金明昌元年（年），铁木真的结拜兄弟札木合，因嫉恨铁木真的强大，联合泰赤乌等十三部共三万人，进攻铁木真。铁木真得报后，集结部众三万人，组成十三翼（营）迎敌。双方大战，铁木真失利，被围困于长满梭梭林的沙山，饥渴难耐，筋疲力尽。札木合当众残忍地将俘虏分七十大锅煮杀，激怒了天神。天神派出神马，神马一跃到成吉思汗前面后，仰天长鸣，将精血射向梭梭树根，然后用蹄子趵出了像神马生殖器一样的植物根块，成吉思汗与部将们吃了根块，神力涌现，冲下沙山，一举击溃了札木合部落，抢了财物和女人，为统一蒙古奠定了基础。从此，成吉思汗拉开了一个征服欧亚大陆的时代。

肉苁蓉小百科

此品为列当科植物肉苁蓉或管花肉苁蓉的干燥带鳞叶的肉质茎。别名有：大芸、寸芸、淡大云、淡苁蓉、酒苁蓉、肉松蓉、金筍、金笋、碧水龙、黑司命。

植物形态

多年生寄生草本，茎肉质肥厚，扁平，单一，下部宽，向上逐渐变细。鳞片叶淡黄白色，螺旋状排列，无柄，下部叶排列紧密，宽卵形或三角状卵形，上部叶稀疏，线状披针形，长1～4厘米，宽0.5～1厘米。穗状花序生于茎顶端，每花有苞片1，与叶同行；子房椭圆形，长约1厘米，基部有蜜腺，花柱比雄蕊稍长，无毛，柱头近球形。蒴果卵球形，长1.5-2.7厘米，直径1.3-1.4厘米，项端常具宿存的花柱，2瓣开裂。种子椭圆形或近卵形，长约0.6-1毫米，外面网状，有光泽。花期5-6月，果期6-8月。甘、咸，温。归肾、大肠经。本品甘咸而温，质地柔润，药力较缓，不甚燥热。入肾经，能补肾阳、益精血；入大肠经，能润肠燥、缓通便。补肾阳，益精血，润肠通便。肾虚阳痿、不孕；精血亏虚之腰膝痿弱、筋骨无力；肠燥便秘。3～6g。吞服每次1-3g。本品助阳滑肠，故阴虚火旺、大便溏薄或实热便秘者忌服。肉苁蓉主产于内蒙古、新疆、陕西、甘肃等省区。以内蒙古产量最大。管花肉苁蓉主产于新疆。

采收加工

多于春季苗未出土或刚出土时采挖，除去花序，切段，晒干。通常将新鲜品置于沙土中半埋半露，较全部暴晒干得快，干后即为甜大芸（淡大芸），质佳。秋季采收者因水分大，不易干燥，故将肥大者投入盐湖中腌1～3年（盐大芸），质较次，药用时须洗去盐分。

宜用人群

体虚便秘、产后便秘、病后便秘及老年便秘者适宜食用；患有男子遗精、早泄、阳痿、精子稀少不育等病症者适宜食用；妇女带下、不孕症、四肢不温、月经不调、腰膝酸痛等病症患者适宜食用；高血压患者也适宜食用。

好坏辨别

1.看外形：好的肉苁蓉多圆柱形，表面灰棕色或棕褐色，覆盖着密厚的肉质鳞片。2.看韧性：好的肉苁蓉质地坚硬，有一点点韧性，肉质带有油性，不易折断，断面有多角形环纹。3.辨油性：好的肉苁蓉加热蒸后，变得柔软，冷却后变硬，因含胶质较多；若加热前后都很软，则表明是含水分多，而非胶质多的油肉苁蓉。

功效与应用

从20世纪80年代开始，国内外对肉苁蓉的成分进行了大量研究，其中日本起步较早，随着分离提取和检测技术的飞速发展，已分离出多种类型的物质，主要可分为苯乙醇苷类、环烯醚萜类、木脂素类、多糖、十几种氨基酸、多种生物碱等，富含人体所需微量元素，其中苯乙醇总苷是肉苁蓉中主要活性成分，具有提高男性性功能、治疗女人宫寒不孕、抗氧化、抗衰老、提高免疫力、增强记忆力等功能。

1.用于肾虚阳痿，遗精早泄，筋骨痉弱等症

肉苁蓉温而不燥，补而不峻，用于肾虚阳痿、遗精、早泄等症，可配合熟地黄、菟丝子、山萸肉等同用；治腰膝冷痛、筋骨痿弱，可配合续断、补骨脂等同用。此外，温补肾阳预防身体机能过早衰老可以用淫羊藿、肉苁蓉和山药三者各3克搭配使用，每日3次。

2.用于肠燥便秘

肉苁蓉能治疗血虚津亏引起的便秘，为肠道提供“润滑液”有润肠养血利尿通便之功效。多用于老年人及病后、产后津液不足，肠燥便秘之症，常与火麻仁、柏子仁等药配伍同用。

肉苁蓉食疗方

肉苁羊肉蓉粥

肉苁蓉羊肉粥具有补肾助阳，润肠通便的作用。肉苁蓉片10g、羊肉60g、粳米适量，肉苁蓉片洗净，放入砂锅，加水适量，煎煮后去渣取汁，再入羊肉、粳米同煮40分钟，加入盐、生姜等调味后即可食用。

苁蓉麻子仁膏

以肉苁蓉，火麻仁润肠通便，沉香行气除胀，蜂蜜有润肠之功。用于津枯肠燥，便秘腹胀。肉苁蓉15克，火麻仁30克，沉香6克。苁蓉、火麻仁煎水，沉香后下，一同煎取浓汁，加入约等量的炼蜜，搅匀，煎沸收膏。每次食1-2匙。

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