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寒冬将近,给大家介绍一款补肾精、温元阳的粥品——苁蓉强身粥。
中医讲“实则泻之,虚则补之”,而这道苁蓉强身粥就是一道补虚之品。
《景岳全书》[1]记载的华氏治法中有这样的论述:“补则助益虚乏,……若虚而不补,则使人气血消散,肌肉消亡,精神脱失,志意皆迷。”
人体五脏阴阳虚损中,尤以肾脏阴阳虚损关系重大。
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肾阳关系人体一身之阳气!
肾为“先天之本”。肾藏精,肾精化肾气,肾精、肾气充足与否直接影响人体的生、长、壮、老、已以及人体的生殖机能。而肾精不足、肾气亏虚,成年人则容易引起早衰。
肾脏内藏先天之精,先天之精化生先天之气,即元气。元气又分元阴、元阳。
元阴、元阳为五脏阴阳的根本。《黄帝内经·上古天真论》言肾:“受五脏六腑之精而藏之”,五脏六腑之精有余,下充于肾中。张景岳言:“五脏之阴气非此不能滋,五脏之阳气非此不能发”。同时,其他四脏病损日久也会累及肾脏。
故而,肾之阴阳为一身阴阳的根本。
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肾阴凉润、抑制与肾阳温煦、促进,两者之间相互调和,肾脏才能发挥正常的生理功能。
当肾阴亏虚,则表现为元阳偏多,人体就出现虚热之象,如五心烦热、潮热盗汗等等。
当肾阳不足,则表现为元阳偏少,元阴偏多,人体则表现温煦不足的虚寒之象。然而,无论是元阴不足,还是元阳亏虚,这些都是肾精不足的体现。
肾位于腰部,肾阳亏虚,则腰膝酸痛;阳虚会有畏寒肢冷等虚寒之象,且肾位于下焦,所以,下半身畏寒肢冷的感觉更加明显。此外,还有小便清长量多等等表现。
今天给大家介绍的这款——苁蓉强身粥就是补益肾精,温暖元阳的粥品。
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苁蓉强身粥,补肾益精又温阳~
苁蓉强身粥[2],食材有肉苁蓉30克,精羊肉克,大米克,葱、姜、盐,依个人口味咸淡轻重,准备用量。
肉苁蓉、精羊肉、大米洗净。先把肉苁蓉煮熟,切成薄片;精羊肉细切,热水中焯一下,撇去浮沫。上述三种食材同入砂锅内,适个人口味放入调料,大火烧开,小火慢煮,待到粥熟,空腹食用。
肉苁蓉与精羊肉,都是补阳之品。
#肉苁蓉
李时珍认为:肉苁蓉补益却不峻猛,从容和缓,因此,有了从容之名。
肉苁蓉,性质甘、咸、温,归肾与大肠经。能补肾阳、益精血、润肠通便,用于调节肾阳不足,精血亏虚,阳痿不孕,腰膝酸软,筋骨无力等症。用量范围以6-10克为宜[3]。
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羊肉
羊肉为血肉之品,《本草纲目》记载:“人参甘温,能补气虚;羊肉甘热,能补血虚。羊肉补形,人参补气。”
清·徐文弼《寿世传真》言:“羊肉性热,宜补虚劳,益气血,壮阳开胃,忌发疮疖。”羊肉,可为肉类食物中的补虚之佳品!
肉苁蓉、羊肉味皆属甘,甘可补益,温热之气可祛寒,更适宜阳气虚弱、畏寒肢冷的朋友。
苁蓉强身粥有补肾益精,强精温阳之功,可用于调节阳气不足,筋骨软弱,神疲肢软,阳痿早泄等症。
若是阳虚不重的朋友,可适当减少肉苁蓉、羊肉的用量,如肉苁蓉5-10克,羊肉50克。
此外,体有实证、上火、发炎,阴虚火旺、疮疖之人并不适合服用此粥,请大家注意,要辩证食用。
以上,就是今日的养生内容!
若有腰膝冷痛,下半身畏寒肢冷等症,不妨用苁蓉强身粥来帮您补一补肾中精血,暖一暖肾中阳气!
*本文为医药知识科普。微店所售产品,不能等同药品。若需调疾,请谨遵医嘱!
参考文献:
1明·张景岳.景岳全书[M].太原:山西科学技术出版社,.
2王者悦.中国药膳大词典[M].北京:中医古籍出版社,.
3国家药典委员会.中华人民共和国药典[M].北京:中国医药科技出版社,.
文章:知闲君。
图片及封面:来自包图网。
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