寒冬过，春回大地，正值小树发嫩芽，老树换新枝的好天气。

杯小茶感觉浑身都是暖洋洋的，不管是看书还是品茶，都感觉格外舒适。

连赶路时不经意的抬头，都能看到树叶摇曳，仿是提醒你该放轻松了，看看它蜕下的枯叶与身上的新装。

在这阳春之时，杯小茶只想来一杯今年的绿茶，感受春天的馈赠，品味这一个“鲜”字。

可是这杯春茶要怎么喝呢？

一人得幽，二人得趣，三人成品，喝茶总归不适宜太多人，杯小茶认为，喝茶还是要以此中三者为佳。

一人得幽

俗话说闹里挣钱，静处安身，这意思是说，人在热闹繁华的地方工作挣钱，谋求生计，而安身则选在幽静的地方。

一闹一静之间取一种平衡。

我们在闹市挣钱，一颗心为了生计而动，想着如何挣钱、如何跟人打交道，说着言不由衷的话，再看着陌生的自己……

长此以往，一颗心就塞满了发臭的污泥。

因此杯小茶认为，人是需要静思、自省的。

安静的室内，摆上朴素无华的茶席，回顾闹里前后事，自省个中浮沉心，用一杯茶，洗去身心尚不多的污泥。

安静室内，看着煮水壶从静止状态再慢慢冒出气泡，一点……两点……最后到沸腾。

在这个等待的过程中，可以放缓呼吸，将气放得绵长，摸摸自己，意识到确实存在于这个空间，每块肌肉都得到放松，心情也是平静的。

然后，回顾过往发生的事情。

这些事情也许好，也许坏，也许还很无趣，请别抗拒，因为这就是你最近所经历的。

回顾完，水应该已经沸腾了。

请你将茶具冲刷干净，用沸腾的水，洗掉茶具本无意沾染到的微尘。

将清洗后的水倒入茶海里，一并倒掉的可能还有复杂的思绪和那些“污泥”。

接着置茶，放入五至八克茶叶，如果没有喜欢的，不妨试下这春季采摘的绿茶，体验下其中鲜爽。

注水、出汤，一杯带着馥郁香气的茶不知不觉中完成，就在你的面前。

如果在前面的过程中，内心得到平静，那么这杯茶就是春天给的馈赠；

如果还不平静，那么品这杯茶，鲜爽的茶汤将带走看不见的污泥和复杂的思绪。

二人得趣

寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红；

寻常一样窗前月，才有梅花便不同。

这是南宋诗人杜耒的诗句，描写的是与来客在寒冬夜里煮茶谈话的画面。

虽然现在不是寒冬，没有了那种冬夜还暖的体验，但却有一番万物生长，生机映然的景象，使人感觉有说不尽的舒适。

除了一个人静处，我们还能做什么？

答案自然是与人一起品饮。

借饮茶之际，与知己相聚，或洽谈生意。

与知己谈，谈的是所见所闻，各自的成长改变，或偶尔的生活趣事。你会发现，此时聊的是什么其实不重要了，重要的是这个过程，这种趣味。

杯小茶就经常与茶友聚会，我们会分享相互最近看的书籍、寻到的好茶。而最近聊得最多的，便是春茶。

而洽谈生意则正好相反，相论以理，相互以利，此时喝什么茶已经不重要，茶在这时候是一种形式，重要的是谈的内容。

二人相聚，相谈随意，所谈为何？只图个“趣味知足”便可。

三人成品

如果说一人静处是为了自省，二人相会是为了趣味，那三人就是聚会了。

‘品’字三个口，也就是说茶会时还要以三人为佳。

如非静思，一人品茶有时太冷清了些；二人稍好，虽然有趣味，但终究也是你方唱罢我接唱，没有个停歇。

三人品茶，气氛更为热闹，谈笑间不容易冷场，相对而言，也多了些闲适和轻松。

三人，已经初俱茶会的规模，不过相信多数茶友喝茶是在家里。杯小茶也顺道说下，日常喝茶时有什么要注意的。

茶倒七分满

俗话说，酒满敬人茶满欺人。这是因为酒是冷的、温的，满杯不烫手，而茶是热的、烫的，如果倒满的话，客人容易烫伤手，容易使客人难堪。

因此，茶倒七分满，留下三分是人情。

先客后主

当有客人时，冲茶应该先客人，然后是家人，最后才是主人自己。

当茶喝完，作为主人也应主动加水补充。

避免接触

喝茶时应注意茶具、茶席的干净整洁。

在奉茶时，应该双手手指捏着杯托递予客人，如果没有杯托，可以拿着杯子的1/2部分或借助茶夹，避免手指直接接触到杯沿。

一人得幽、二人得趣、三人成品。

有茶友要问了，哪个更好？

杯小茶认为，这其中没有阶级优劣之说，我们都可以静处得幽，也可以与友人相聚而得其趣，如果三人，那也无妨，围坐成品便可。

春天，你最期待的喝茶形式是什么？